Ayam bakar bumbu lada Hitam. Lihat juga resep Ayam Brokoli Kuah DaHi (Lada Hitam) enak lainnya! Tidak seperti proses pembuatan dan bumbu bumbu rendang padang, soto dan variasi resep daging sapi lainnya yang rata rata memerlukan banyak sekali variasi bumbu dna proses pembuatannya yang dibilang cukup lama, cara membuat Resep Daging Sapi Lada hItam ini terbilang cukup sederhana dan mudah sekali untuk di ikuti. Resep ayam lada hitam - kali ini akan memberikan tips dan panduan bagi anda yang ingin mencoba memasak resep berbahan dasar ayam ini.
Panaskan minyak tumis ayam hingga berubah warna.
Tambahkan kecap, lada hitam dan air; Setelah air berkurang tambahkan irisan bawang bombay dan cabai rawit.
Cara membuat ayam bumbu lada hitam ini sangat mudah, yang terpenting anda memiliki bahan utama dan bumbu lainnya yang bisa digunakan sebagai bahan untuk mengolahnya.
kalian bisa membuat Ayam bakar bumbu lada Hitam memakai 14 bahan dan 7 langkah. inilah cara membuat Ayam bakar bumbu lada Hitam.
Bahan-bahan untuk membuat Ayam bakar bumbu lada Hitam
- Kamu perlu 1 ekor ayam potong/kampung.
- 3 lbr daun jeruk.
- secukupnya Kaldu bubuk,garam,gula.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Kamu perlu 7 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 sdt merica hitam.
- 1 bh tomat yg besar.
- Kamu perlu Bahan olesan :.
- Siapkan 2 sendok sayur kuah kaldu ayam.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm saus tomat.
- 2 sdm kecap manis.
Hidangan ayam lada hitam selain bisa menjadi salah satu menu lauk sehari-hari dikeluarga anda, sajian ini juga sangat pantas anda hidangkan jika anda kedatangan tamu atau sanak. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat.
Instruksi memasak Ayam bakar bumbu lada Hitam
- Potong ayam sesuai kebutuhan & cuci bersih.
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis tambahkan daun jeruk.
- Masukkan ayam tambahkan sedikit air.
- Setelah air agak berkurang tambahkan sedikit kecap manis,gula, garam,kaldu bubuk.
- Klo sekiranya ayam sudah masak pisahkan dari kuahnya.
- Ambil kuah secukupnya lalu campur dengan bahan² olesan.
- Kemudian bakar ayam sambil diolesi dengan olesan..
Lihat juga resep Ayam fillet lada hitam maknyos enak lainnya! Ayam Bakar Saus Lada Hitam akan menjadi salah satu menu kreasi Bunda untuk keluarga yang rasanya seperti di restoran. Sangat pas untuk Bunda yang ingin menyajikan variasi ayam bakar yang lezat untuk sajian menu harian di rumah. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan.
Demikian cara membuat Ayam bakar bumbu lada Hitam. Kalau kalian punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kamu suka.