Cara Mudah Memasak Ayam bakar

Resep Ayam Lezat.



Ayam bakar. Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan. Hidangkan ayam bakar wong Solo dengan nasi hangat, sambal & lalapan agar lebih maknyus. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.

Ayam bakar Ayam Bakar is a dish of charcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and galangal. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Kamu dapat memasak Ayam bakar menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam bakar.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam bakar

  1. Sediakan 1 kg ayam.
  2. 7 siung bawang putih.
  3. Sediakan 5 siung bawang merah.
  4. Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
  5. Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
  6. 1/2 sendok kunyit bubuk.
  7. 5 lembar daun salam.
  8. 1 ruas lengkuas.
  9. Kamu perlu 1 ruas jahe.
  10. Sediakan 2 batang serai geprek.
  11. Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
  12. Kamu perlu 1 buah jeruk nipis.
  13. Kamu perlu 1 sendok teh garam.
  14. Kamu perlu Secukupnya Gula jawa.
  15. Kamu perlu Kecap secukupunya.
  16. Secukupnya Kaldu jamur.
  17. Secukupnya Minyak goreng.
  18. Sediakan Secukupny air.

Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Resep ayam bakar sebenarnya cukup sederhana namun banyak yang belum paham cara membuat atau memasak masakan ayam bakar ini. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua.

Instruksi membuat Ayam bakar

  1. Cuci bersih ayam menggunakan jeruk nipis, potong menjadi beberapa bagian kemudian rebus ayam sebentar.
  2. Haluskan duo bawang, ketumbar dan kemiri lalu tumis.
  3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan batang sereh, daun salam, daun jeruk,jahe, lengkuas dan bubuk kunyit.
  4. Setelah harum masukkan ayam tunggu beberapa saat kemudian tambahkan air secukupnya.
  5. Setelah mendidih masukkan gula, garam, kecap dan kaldu bubuk (koreksi rasa) tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap.
  6. Siapkan panggangan/teflon kemudian panggang ayam, saat memanggang olesi dengan sisa bumbu rebusan ayam tadi.

Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Adha Idul Fitri Imlek Jawa Barat Jawa Tengah Jawa. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep.

Demikian cara membuat Ayam bakar. Jika kamu punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Anda suka.