Resep: Ayam Bakar bumbu padang

Resep Ayam Lezat.



Ayam Bakar bumbu padang. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang.

Ayam Bakar bumbu padang Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Kamu bisa membuat Ayam Bakar bumbu padang menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Bakar bumbu padang.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Bakar bumbu padang

  1. Siapkan 1/2 kg Ayam.
  2. Sediakan 2 cm Kayu manis.
  3. 4 butir Cengkeh.
  4. Kamu perlu 3 lembar Daun jeruk (buang batangnya).
  5. Sediakan 2 batang Sereh (geprek).
  6. Siapkan 1 bungkus Santan Instan.
  7. Bumbu Halus :.
  8. 5 buah Bawang merah.
  9. Sediakan 2 buah Kemiri.
  10. Sediakan 3 buah Bawang putih.
  11. Sediakan 6 buah Cabai keriting.
  12. Kamu perlu 2 cm Jahe.
  13. Siapkan 2 cm Lengkuas.
  14. 1 sdm Ketumbar bubuk.
  15. Siapkan 1 sdt Jinten.
  16. Siapkan 1 sdt Merica bubuk.
  17. Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk.
  18. Sediakan Secukupnya Kecap manis.
  19. Kamu perlu Secukupnya Garam dan gula pasir.

Kenikmatan ayam bumbu padang menjadi favorit banyak orang. Perpaduan rasa daging ayam yang dicampur bumbu khas Padang begitu menggugah selera. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam bakar bumbu padang di bawah ini! Waah, Ikan Bakar Bumbu Padang udah ada di Google lho.

Langkah-langkah memasak Ayam Bakar bumbu padang

  1. Cuci bersih ayam..
  2. Siapkan bumbu. Haluskan, lalu tumis hingga harum. Beri garam dan gula secukupnya..
  3. Masukan sereh,kayu manis, daun jeruk dan cengkeh. Setelah itu Masukan air dan ayam. Terakhir beri santan instan.aduk rata dan Ungkep hingga bumbu meresap. (Pisahkan bumbu ungkep untuk olesan saat ayam dibakar).
  4. Bakar ayam sambil diberi olesan bumbu ungkep serta kecap ke tiap bagian hingga matang dan sedikit gosong. (Biar ga lengket, panci pembakaran dioles minyak dulu sebelumnya).
  5. Sajikaan.. ☺😘 jangan lupa pakai sambel ulek biar makin syahduu ya bunn...

Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar.

Demikian cara membuat Ayam Bakar bumbu padang. Kalau Anda punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.