Resep: Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan.

Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Bunda dapat memasak Ayam bakar kecap menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Ayam bakar kecap.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam bakar kecap

1. 1 kg ayam.
2. Sediakan 10 cm jahe (geprek).
3. 10 cm lengkuas (geprek).
4. Sediakan 1 batang sereh (geprek).
5. Kamu perlu 3 lembar daun salam.
6. Siapkan 8 lembar daun jeruk(aku skip karena lagi habis bund).
7. Siapkan 1/2 buah lemon kecil.
8. Sediakan 500 ml Air.
9. Kamu perlu 9 sdm Kecap manis.
10. secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
11. 1 sdm asam jawa dilarutkan dengan 3 sdm air.
12. Bumbu halus.
13. 12 siung bawang merah.
14. Sediakan 7 siung bawang putih.
15. 3 butir kemiri (sangrai).
16. 1 sdt ketumbar.
17. Sediakan 3 cm kunyit (dibakar).

Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Tahapan memasak Ayam bakar kecap

1. Haluskan bumbu.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lengkuas, sereh, jahe, dan daun salam. Tumis kurleb 5 menit (agar bumbu tidak bau langu).
3. Masukkan ayam yang sudah dilumuri air lemon. Aduk2 hingga berubah warna. Kemudian tambahkan air, kecap, garam, gula dan larutan asam jawa.
4. Ungkep ayam hingga matang dan kuah menyusut. Setelah itu bakar dan sajikan dengan sambal pelengkap.

Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Selain Resep Ayam Bakar Kecap Anda juga ingin mencoba resep selain Rseep Ayam Bakar Kecap ? Sekian Artikel saya tentang Resep Ayam Bakar Kecap dan hal mengenai ayam bakar lainya.

Demikian cara memasak Ayam bakar kecap. Kalau Anda punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Anda suka.