Ayam bakar padang. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan.
Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Hai bunda. semua😘 Kembali lagi kita dichannel amels mom. Kamu dapat memasak Ayam bakar padang menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam bakar padang.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam bakar padang
- Sediakan 4 potong ayaam.
- Siapkan 3 ceker ayam (tambahan).
- Sediakan 1 daun sere.
- Sediakan 2 daun salam.
- Kamu perlu 2 daun jeruk.
- Sediakan 200 ml air.
- Kamu perlu 4 sdm santan.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Bumbu halus.
- 10 cabe rawit.
- Sediakan 3 cabe merah.
- 3 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Kamu perlu 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- 1 ruas laos.
- Kamu perlu Bumbu kering.
- Secukupnya lada bubuk.
- Kamu perlu Secukupnya ketumbar bubuk.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu perlu Secukupnya gula.
Hari ini bunda, kita masak ayam bakar padang ya.😊 Jgn lupa ditekan tombol SUBSCRIBE dan tekan. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe.
Tahapan memasak Ayam bakar padang
- Cuci bersih ayam.. saya rebus dulu (ngga jg gapapa).
- Uleg bumbu halus.. tumis sampe warna berubah dan harum.. tambahkan sere, salam, daun jeruk.. tumis.. masukkan ayam & ceker.. air.. aduk”, tambahkan bumbu kering dan kecap, santan.. koreksi rasa.. tojos” ayam dgn garpu biar bumbu meresap.. diamkan sampe bumbu menyusut.
- Lalu panggang (sy pake teflon happycall).. lumuri bumbunya ke ayamnya.. bolak balik ayamnya sampai terpanggang sempurna.. angkat, sajikan.. mantap bangett dimakan sm nasi hangat.
I love to visit your website and I have tried. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling. Resep Ayam Bakar Padang Sederhana Spesial Asli Enak.
Itulah cara memasak Ayam bakar padang. Kalau kalian punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kalian suka.