Resep: Ayam Bakar Bumbu Rujak

Resep Ayam Lezat.



Ayam Bakar Bumbu Rujak.

Ayam Bakar Bumbu Rujak kalian dapat memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. Siapkan 1 Ekor Ayam, Potong 10.
  2. Siapkan -------------------------------------------------.
  3. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
  4. Sediakan -------------------------------------------------.
  5. Sediakan 8 Siung Bawang Merah.
  6. Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
  7. Kamu perlu 100 Gr Cabai Merah.
  8. Sediakan 1 Sdm Ketumbar Halus.
  9. 3 Butir Kemiri.
  10. 1 Bks Terasi (Abc).
  11. Sediakan 1 Batang Serai, memarkan.
  12. Kamu perlu 3 Lbr Daun Salam.
  13. Kamu perlu 5 Lbr Daun Jeruk.
  14. Sediakan 1 Ruas Laos, memarkan.
  15. 1 Ruas Jahe, memarkan.
  16. Siapkan 1 Bks Kaldu Ayam Bubuk (Royko).
  17. Sediakan 1/2 Sdm Garam.
  18. Kamu perlu 1/2 Sdm Gula Pasir.
  19. 350 Ml Air.

Tahapan memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. Ungkep ayam dengan bumbu yang dihaluskan tambahkan air. Jangan lupa tambahkan juga garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang dan air menyusut..
  2. Jika ayam sudah matang dan air menyusut. Bakar ayam (Saya menggunakan teflon) bisa di tambahkan kecap saat membakar ayam. Bakar sampai kecoklatan (kematangan sesuai selera)..
  3. Sajikan Ayam Bakar Bumbu Rujak selagi hangat. Selamat mencoba..

Itulah cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Bunda suka.