Cara Mudah Memasak Kwetiau kuah, topping ayam

Resep Ayam Lezat.



Kwetiau kuah, topping ayam. Kwetiau ayam, kuetiau ayam or sometimes kwetiau ayam kuah (Indonesian for 'chicken kway teow') is a common Chinese Indonesian dish of seasoned flat rice noodles topped with diced chicken meat (ayam). Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan Jika tak menemukan kwetiau segar/basah, anda juga bisa memakai kwetiau kering yang telah direbus sebelumnya hingga benar-benar lunak.

Kwetiau kuah, topping ayam Pertama olah mie kwetiau sesuai jenisnya, direbus untuk kwetiau kering atau disiram dengan air panas untuk yang basah. Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih kemudian aduk dan tumis sampai berubah warnanya. Cara Membuat Kuah Kaldunya : Masak air dan tulangan ayam, buang busa yg mengapung. kalian bisa membuat Kwetiau kuah, topping ayam menggunakan 32 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Kwetiau kuah, topping ayam.

Bahan-bahan untuk membuat Kwetiau kuah, topping ayam

  1. Kamu perlu Bahan kwetiau(aduk rata).
  2. Siapkan 500 gr kwetiau basah, seduh dgn air panas, tiriskan.
  3. 4 sdm minyak wijen.
  4. Bahan topping ayam.
  5. Sediakan 400 gr ayam giling.
  6. Kamu perlu 1 buah bawang bombay, cincang kecil.
  7. Kamu perlu 3 siung bawang putih, iris slice.
  8. Sediakan 2 sdm saos tiram.
  9. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  10. Kamu perlu 1/2 sdt merica bubuk.
  11. Garam secukupnya(me: ga pake krn saos tiram udah asin).
  12. Sediakan 1 tangkai daun bawang, iris slice serong.
  13. Kamu perlu 3 sdm minyak goreng utk menumis.
  14. Bahan kuah (haluskan).
  15. 1 buah bawang bombay, potong kasar.
  16. Sediakan 3 siung bawang putih.
  17. 1 buah kemiri.
  18. Siapkan 1 ruas jahe, potong kasar.
  19. Kamu perlu 2 sdt gula pasir.
  20. 1 sdt garam.
  21. Siapkan 1 sdm kaldu ayam bubuk.
  22. Kamu perlu 1/2 sdt merica bubuk.
  23. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  24. Kamu perlu 2 sdm minyak utk menumis.
  25. Kamu perlu 600 ml air utk memasak.
  26. Kamu perlu Bahan cemplung.
  27. Sediakan 1 tangkai sereh, geprek.
  28. 4 helai daun jeruk.
  29. Siapkan Bahan tambahan.
  30. Kamu perlu Secukupnya sawi hijau(seduh dgn air panas sebentar).
  31. Sediakan Secukupnya tauge(seduh sebentar dgn air panas).
  32. Kamu perlu Sambal (resep sebelumnya).

Nikmati berbagai kwetiau/bihun/mie dengan topping yg berbeda-beda, pokoknya ga bakalan bosan deh. Mie Ayam Rica-Rica Mie disiram kuah rica-rica.ngilerrr. RESEP CARA MEMBUAT MIE AYAM PANGSIT KHAS JAKARTA Resep Mie Aceh - Simak panduan cara membuat video resep mie aceh kuah kepiting goreng ncc asli bumbu kari basah kental jtt paling enak sederhana pedas serta spesial disini.

Langkah-langkah membuat Kwetiau kuah, topping ayam

  1. Membuat topping ayam : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan ayam giling, masak sampai berubah warna. Tambahkan semua bumbu(kecuali daun bawang), aduk rata. Masak lagi.
  2. Tambahkan irisan daun bawang, aduk, masak lagi sebentar. Koreksi rasa, angkat, sisihkan.
  3. Membuah kuah : tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air dan bumbu lainnya. Masukkan bahan cemplung. Masak sampai mendidih. Koreksi rasanya..
  4. Jangan lupa, kwetiaunya dicampur rata dgn minyak wijen. Lalu siapkan semua bahan utk penyajian. Sajikan dlm mangkok. Disantap selagi masih hangat.

Kwetiau ayam, kuetiau ayam atau terkadang kwetiau ayam kuah adalah sebuah hidangan Tionghoa Indonesia umum dari bihun yang dibumbui dan diberi daging ayam cincang. Hidangan tersebut seringkali disebut sebagai versi kwetiau dari mie ayam. Bahan kuah, tumis bawang putih sampai harum. Ada kwetiau kuah, goreng dan siram dengan paduan aneka topping. Perbedaannya kwetiau goreng pontianak istimewa ini lebih komplit dan lengkap dan menggunakan daging sapi serta bahan pelengkap lainnya.

Itulah cara membuat Kwetiau kuah, topping ayam. Kalau kalian punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Anda suka.