Cara Mudah Membuat Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Gerai ayam bakar Taliwang khas lombok. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Kamu dapat memasak Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. inilah cara memasak Ayam bakar bumbu rujak.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak

1. Sediakan 1.5 kg ayam potong 6.
2. Sediakan Jeruk nipis.
3. 1/2 sendok teh garam halus.
4. 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 1 batang serai.
7. Kamu perlu 300 ml santan.
8. Kamu perlu Minyak goreng.
9. Bumbu halusnya sbb:.
10. 7 siung bawang putih.
11. Sediakan 6 siung bawang merah.
12. Sediakan 3 buah kemiri.
13. Siapkan 10 buah cabe merah.
14. Sediakan 8 huah cabe rawit.
15. Sediakan Seujung jari lengkuas.
16. Seujung jari jahe.
17. Kamu perlu 1 sendok makan ketumbar.

Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain.

Langkah-langkah memasak Ayam bakar bumbu rujak

1. Bersihkan ayam kemudian beri jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya kemudian beri garam halus diamkan 15 menit..
2. Blender semua bumbu halus.
3. Panasakan minyak goreng kemudian tumis bumbu halusnya,masukan daun serai,daun salam dan daun jeruk.kemudian masukan ayam aduk rata tambahkan santan dan masak sampe santan habis..
4. Siapkan bara api kemudian ayam tadi di bakar.
5. Siap disantap.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Karena seperti rasa rujak, ayam olahan ini ada rasa pedas asam dan manis. Ayam bumbu rujak ini bisa Anda simpan di dalam kulkas dan digunakan kapan sa. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat.

Demikian cara memasak Ayam bakar bumbu rujak. Kalau kalian punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kalian suka.