Resep: Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega.

kalian bisa memasak Ayam Goreng Mentega memakai 19 bahan dan 5 langkah. inilah cara memasak Ayam Goreng Mentega.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Goreng Mentega

1. Sediakan 1/2 ekor Ayam, potong 6.
2. Kamu perlu secukupnya Minyak goreng.
3. Sediakan Bahan Rendaman Ayam.
4. Sediakan 3 buah bawang putih cincang.
5. Siapkan 1 cm jahe geprek.
6. Siapkan Perasan air jeruk nipis.
7. Sediakan secukupnya Garam, merica.
8. Siapkan 100 ml air.
9. Kamu perlu Bahan Saus Mentega.
10. Sediakan 1 buah bawang bombay uk sedang, iris memanjang.
11. Kamu perlu 2 buah bawang putih cincang.
12. 3 sdm butter, bisa juga pakai margarin.
13. 2 sdm saus tomat.
14. Siapkan 2 sdm saus tiram.
15. Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
16. Kamu perlu 1 sdm kecap inggris.
17. 1 sdm minyak wijen.
18. secukupnya Garam, merica.
19. Kamu perlu 50 ml air.

Tahapan membuat Ayam Goreng Mentega

1. Cuci bersih ayam, kemudian campur dengan bahan rendaman rebus sampai ayam matang dan air menyusut..
2. Goreng ayam sebentar saja, jangan sampai kering. Angkat dan tiriskan..
3. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega hingga layu dan matang, masukkan ayam goreng kemudian aduk rata..
4. Tambahkan aneka saus dan kecap, garam, merica dan air. Aduk rata dan masak sampai air menyusut dan kental..
5. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan ditaburi daun bawang..

Demikian cara membuat Ayam Goreng Mentega. Kalau Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kamu suka.