Cara Cepat Membuat Ayam kecap mentega

Ayam kecap mentega. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Tuang kecap manis, kecap asin, kecap inggris, mentega, garam dan menteganya kedalam penggorengan dan aduk-aduk sebentar sampai rata. Kamu dapat memasak Ayam kecap mentega memakai 19 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam kecap mentega.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam kecap mentega

1. 1 ekor ayam (potong sesuai selera).
2. Sediakan Bumbu halus :.
3. Kamu perlu 5 siung Bawang putih.
4. Siapkan 6 siung Bawang merah.
5. Kamu perlu I ruas Jahe.
6. Sediakan 1 sdt lada.
7. 2 lembar daun salam.
8. 1/2 buah bawang bombay (iris memanjang).
9. Siapkan 5 buah cabe rawit merah (biarkan utuh).
10. Siapkan Sereh (geprek).
11. Sediakan 1 sdm Mentega.
12. Sediakan secukupnya Kecap manis.
13. Sediakan secukupnya Garam.
14. 1 sdt Gula pasir.
15. Siapkan secukupnya Sasa (penyedap rasa).
16. Sediakan Sedikit minyak untuk menumis.
17. Sediakan secukupnya Air.
18. Kamu perlu Bahan pelengkap :.
19. Sediakan 5 siung bawang merah (iris lalu goreng).

Masukkan potongan ayam yang sudah digoreng. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.

Instruksi memasak Ayam kecap mentega

1. Lumuri ayam yg sudah dipotong dengan jeruk nipis lalu diamkan selama 10menit.setelah itu cuci.
2. Tumis bumbu halus, daun salam & sereh sampai harum,lalu masukkan potongan ayam tadi aduk2 agar bumbu merata sambil dikasih air sedikit2..
3. Kemudian tambahkan air sampai ayam terendam sedikit.diamkan sampai ayam matang seluruh nya..
4. Tambahkan garam,sasa,gula pasir, 1 sdm mentega & kecap manis secukup nya lalu aduk rata..
5. Masukkan cabe rawit merah utuh.masak sampai air menyusut,cek rasa,lalu taburkan bawang goreng diatas nya angkat & sajikan..

Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega. Soal rasa, tentu jangan di tanya lagi. Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food. Ciri khasnya adalah minyak yang banyak dan penggunaan bawang daun. Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own.

Itulah cara membuat Ayam kecap mentega. Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.