Ati ayam kentang saos mentega. Resep Ayam Saus Mentega, rasanya manis, gurih dan enak banget. Warna saus mentega yang super menggoda bikin siapapun nggak bisa menolaknya! Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat.
RESEP AYAM GORENG MENTEGA - Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam.
Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah sebagai masakan baik dengan cara dibakar, direbus, dikukus, apalagi digoreng.
Seperti cara membuat Ayam Masak Kecap Tomat yang sudah kami bahas di link ini, Masakan Ayam Saus Mentega juga memerlukan ayam dengan kualitas baik sebagai bahan utama nya.
Bunda dapat membuat Ati ayam kentang saos mentega memakai 10 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Ati ayam kentang saos mentega.
Bahan-bahan untuk membuat Ati ayam kentang saos mentega
- Siapkan 4 buah ati ayam.
- Kamu perlu 1 buah kentang.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/4 potong bawang Bombay.
- Kamu perlu 2 buah cabe keriting merah.
- Sediakan 1 sdm mentega.
- Kamu perlu 2 sdm soyu.
- kaldu bubuk secukup nya.
- Kamu perlu 1/4 potong lemon.
- Sediakan Lada secukup nya.
Kalau menginginkan masakan yang terasa segar, lezat dan nikmat, kami sarankan untuk memakai ayam. Cara membuat ayam goreng mentega : Cuci daging ayam hingga bersih, kemudian lumuri dengan Kemudian masukkan bakso. Tambahkan saos tiram,gula, merica bubuk, garam dan penyedap rasa. Masukkan ati ampela dan kentang, aduk-aduk sampai rata.
Langkah-langkah memasak Ati ayam kentang saos mentega
- Cuci bersih ati lalu lumuri dengan lada,soyu 1 sdm,air lemon simpan di kulkas kurang lebih 1 jam, potong bulat kentang, lalu rebus sampai matang,cincang halus bawang putih,potong2 cabe dan bawang Bombay.
- Siapkan wajan Teflon masukan ati (tanpa minyak) biarkan airnya susut masak di api kecil,lalu masukan kentang setelah itu sisihkan di pinggir.
- Masukan margarin dan bumbu yg sdh di siapkan, aduk2 bumbu sampai layu dan wangi lalu aduk2 dengan bahan lain nya.
- Tambah kan soyu dan kaldu bubuk aduk2 koreksi rasa setelah matang angkat dan sajikan.
Aneka resep masakan ati ayam yang spesial dan lezat. Anda bisa menyajikannya untuk keluarga di rumah agar makan semakin spesial dan berselera. Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk.
Itulah cara memasak Ati ayam kentang saos mentega. Kalau Anda punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kamu suka.