Resep: Ayam Goreng Tepung Mentega

Ayam Goreng Tepung Mentega.

Kamu dapat membuat Ayam Goreng Tepung Mentega memakai 13 bahan dan 5 langkah. inilah cara memasak Ayam Goreng Tepung Mentega.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Goreng Tepung Mentega

1. Siapkan 1/2 kg ayam (dada, buang tulang).
2. 5 siung bawang putih.
3. Sediakan 3 bh cabe rawit merah.
4. Sediakan 1 siung bawang bombay.
5. Kamu perlu 1/4 sdt merica.
6. Kamu perlu 1 sdt garam halus.
7. Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
8. Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
9. Siapkan 1 sdm kecap asin.
10. Sediakan 1 sdm saus tiram.
11. Kamu perlu secukupnya Margarin / butter.
12. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
13. 1 sdm tepung tapioka/sagu.

Tahapan membuat Ayam Goreng Tepung Mentega

1. Potong kotak2 ayam yg sdh dibersihkan dn dbuang tulangnya..Lalu masukkan sedikit merica, garam, kecap manis, dan saus tiram aduk hingga rata lalu diamkan +/- kurang 1 jam, dan masukkan ke dlm lemari es.
2. Setelah 1 jam, Baluri ayam tsb dengan terigu dan tepung tapioka sampai rata, lalu goreng hingga kecoklatan (Me: 1/2 matang saja biar tidak terlalu keras).
3. Kemudian cincang bawang putih, potong bawang bombay dan cabe rawit lalu tumis didlm margarin/butter yg telah dipanaskan hingga harum..setelah itu masukkan merica, garam, gula, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram.
4. Setela rata masukkan ayam yg telah digoreng td aduk lg hingga rata dan koreksi rasa..jika sudah pas angkat dan siap disajikan...
5. Selamat mencoba bundaa 😍.

Itulah cara memasak Ayam Goreng Tepung Mentega. Kalau Anda punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kalian suka.