Ayam Mentega.
kalian dapat memasak Ayam Mentega menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Mentega.
Bahan-bahan untuk membuat Ayam Mentega
- Sediakan 2 kg ayam bagian dada lalu fillet.
- Siapkan 2 bawang bombay.
- Siapkan 2 bonggol bawang putih.
- 5 sdm mentega.
- 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm kecap inggris.
- Kamu perlu Daun bawang.
- 1 sdm saos sambal (biar ada rasa sedikit pedas).
- Kamu perlu 1 sdm merica bubuk.
Tahapan memasak Ayam Mentega
- Cuci ayam lalu lumuri dgn jeruk nipis dan garam, diamkan 5 menit.Bilas lalu goreng 1/2 matang, sisihkan..
- Tumis bawang putih dengan mentega sampai bawang layu, lalu beri saos sambal, kecap inggris, kecap manis aduk rata..
- Masukkan ayam lalu aduk rata,sampai bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap, tuang bawang bombay, dan daun bawang lalu aduk rata dan matikan kompor. Bawang bombay dan daun bawang sengaja terakhir dimasukkan supaya ada rasa krezz waktu dimakan..
Itulah cara memasak Ayam Mentega. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.