Ayam Mentega #CABEKU.
Kamu dapat membuat Ayam Mentega #CABEKU memakai 10 bahan dan 8 langkah. inilah cara membuat Ayam Mentega #CABEKU.
Bahan-bahan untuk membuat Ayam Mentega #CABEKU
- Siapkan 250 gr ayam fillet.
- 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan mentega (aku pake blue band/forvita aja karena mentega mahal).
- secukupnya Lada hitam.
- Kamu perlu 4 sdm Saus inggris.
- 2 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Saus tiram.
- Siapkan secukupnya Saus sambal.
- Siapkan Wijen.
Tahapan membuat Ayam Mentega #CABEKU
- Cuci dan potong dadu ayam fillet.
- Marinasi ayam dengan saus tiram dan lada hitam. Biarkan selama satu jam agar meresap.
- Cincang bawang bombay dan bawang putih.
- Sekarang kita mulai masak. Panaskan mentega kurang lebih 4 sdm.
- Kalau mentega sudah cair, masukkan ayamnya. Tunggu sampai berwarna kecokelatan.
- Lalu kita masukkan bawang bombai dan bawang putih. Masak sampai bawang menjadi agak layu.
- Lalu masukkan kecap inggris, kecap manis, saus sambal dan saus tiram. Aduk-aduk lalu koreksi rasa. Tambahkan biji wijen di akhir agar tidak gosong.
- Jadi dehh.
Itulah cara memasak Ayam Mentega #CABEKU. Kalau kalian punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.