Ayam Goreng Mentega.
Bunda bisa memasak Ayam Goreng Mentega memakai 11 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Goreng Mentega.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam Goreng Mentega
- 1 kg ayam dipotong menjadi 8-10 bagian.
- Sediakan 1 bh Jeruk nipis.
- Sediakan Bawang putih 5 siung ( 2 siung utk marinasi nd 3 siung utk tumis.
- Sediakan 1 bh Bawang bombay.
- 5 bh Cabe ijo besar.
- Kamu perlu 5 bh Cabe merah besar.
- Sediakan 2 sdm Saos tiram.
- Siapkan 2 sdm Margarin.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Kamu perlu 1 sdm Saos tomat.
- Sediakan 1 sdm Saos sambal.
Tahapan membuat Ayam Goreng Mentega
- Marinasi ayam dengan jeruk nipis, bawang putih halus, dan garam selama 1/2 jam..
- Goreng ayam sampai kecoklatan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih yg sudah dicacah dengan margarin kemudian masukkan cabe ijo & merah besar yg sudah diiris..
- Lalu masukkan saos tiram,garam,saos sambal & tomat. Setelah bumbu sudah harum masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk-aduk sampe bumbu merata..
- Terakhir menjelang ayam diangkat masukkan margarin lalu aduk sebentar & diangkat..
Itulah cara memasak Ayam Goreng Mentega. Jika kalian punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Anda suka.