Ayam karage saus mentega. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang. Nggak usah khawatir soal rasa, karena lezatnya sudah komplit.
Oke guys itu tadi bahan-bahan untuk membuat karage yang sangat enaaak.
Resep ayam saus mentega bisa dibuat dengan cepat dengan rasa maksimal.
Yuk, kita simak cara mudah membuatnya berikut ini!
kalian bisa memasak Ayam karage saus mentega menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Ayam karage saus mentega.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam karage saus mentega
- Siapkan Membuat ayam karage :.
- 500 gr ayam fillet.
- 1 butir Telur.
- Kamu perlu Bahan A.
- secukupnya Tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt Bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt Kaldu ayam bubuk.
- 1/2 sdt Lada bubuk.
- Kamu perlu Bahan B.
- Siapkan 5 sdm Tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Kamu perlu Bahan saos mentega :.
- 8 sdm kecap inggris.
- 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- 3 sdm air.
- Kamu perlu 3 sdm mentega.
Resep ayam saus mentega adalah satu masakan yang cepat dibuatnya dan hasilnya dijamin enak. Ayo disimak videonya dan segera bersiap masak hari ini! Resep ayam karage krispi siram saus cabe ini selain mudah dibikin, cepat sekaligus hemat di kantong. Tumis cabe iris dengan minyak, mentega, margarine atau butter untuk menghasilkan rasa yang lebih endol.
Langkah-langkah membuat Ayam karage saus mentega
- Potong ayam menjadi kecil2 atau dadu. Marinate dengan bahan A sampai meresap. (saya sekitar 2 jam taro kulkas).
- Masukan telur yg sudah di kocok lepas ke ayam yg telah di marinate..
- Lalu masukan ke bahan C. Remas2 hingga menempel. Lanjut goreng..
- Untuk membuat saus : campurkan semua bahan kecuali bombay dan mentega..
- Tumis bombay menggunakan mentega sampai harum, masukan campuran bahan sausnya. Tes rasa. Jika sudah pas, masukan ayam karage yg telah di goreng. Aduk2 sebentar hingga rata. Selesai.
Jika cabe sudah sedikit layu, masukkan campuran bahan saus. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Dan karena terbuat dari saus mentega, maka ciri khas dari resep ayam goreng saus mentega yang biasanya dijual bersama Capcay, kwetiauw goreng, mie goreng, ayam kuluyuk, ifumie, dan ayam goreng tepung saus asam manis ini adalah enak, manis, pedas merica dan gurih dari mentega.
Demikian cara memasak Ayam karage saus mentega. Jika Anda punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kamu suka.