Resep: Ayam Goreng Mentega

Resep Ayam Lezat.



Ayam Goreng Mentega.

Ayam Goreng Mentega Bunda dapat memasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 15 bahan dan 2 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Goreng Mentega.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Goreng Mentega

  1. Siapkan Ayam crispy.
  2. Sediakan 250 gr ayam fillet (potong kecil).
  3. Tepung serbaguna (aku pakai tepung kribo).
  4. Sediakan 1 telur kocok lepas.
  5. Bumbu marinasi.
  6. Sediakan Bawang putih (halus).
  7. Lada bubuk.
  8. Sediakan Garam.
  9. Sediakan Saus mentega.
  10. Siapkan 1/2 buah bawang bombay (iris tipis).
  11. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  12. Kamu perlu 1 sdm kecap manis.
  13. Sediakan 1 sdm saus tomat.
  14. Kamu perlu 1 sdt gula pasir.
  15. Siapkan 2 sdm margarin.

Instruksi membuat Ayam Goreng Mentega

  1. Ayam crispy 1. Marinasi ayam yang telah diiris menggunakan bumbu 2. Celupkan ayam ke telur 3. Balurkan sambil dicubit ke tepung kering 4. Goreng ayam di minyak panas, sampai keemasan 5. Angkat dan tiriskan.
  2. Saus mentega 1. Campurkan semua bahan saus dalam sebuah mangkuk 2. Dalam wajan, lelehkan 1 sdm mentega, kemudian tumis bawang bombay sampai harum 3. Tambahkan bahan saus yg sudah dicampur di mangkuk ke wajan. Aduk rata 4. Tambahkan kembali 1 sdm mentega, tunggu sampai leleh 5. Matikan kompor. Masukkan ayam crispy, aduk-aduk dalam bumbu sampai ayam terbalur saus mentega.

Demikian cara membuat Ayam Goreng Mentega. Jika Bunda punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kalian suka.