Resep: Ayam Goreng Mentega Sederhana

Ayam Goreng Mentega Sederhana.

Kamu dapat membuat Ayam Goreng Mentega Sederhana menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Goreng Mentega Sederhana.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Goreng Mentega Sederhana

1. 2 buah ayam fillet paha atau saya pakai 4 drumstik di fillet sendiri.
2. 3 siung bawang putih.
3. Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
4. 5 sdm mentega.
5. Siapkan 5 sdm kecap manis.
6. 1 sdm saus tiram.
7. Siapkan 1 sdm saos tomat/sambel sesuai selera.
8. 1 sdm lada hitam.
9. Sediakan 2 sdm gula.
10. 4 sdt garam.
11. Siapkan 1/2 gelas air.
12. Siapkan 2 buah tomat.
13. 1 buah daun bawang, potong-potonh.

Instruksi membuat Ayam Goreng Mentega Sederhana

1. Panaskan mentega dengan api sedang, masukkan ayam. Goreng hingga ayam matang kecoklatan.
2. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Masak hingga bawang harum.
3. Masukkan kecap manis, saos tiram, saos tomat/sambal, dan lada hitam. Tambahkan air. Didihkan air.
4. Masak sampai air menyusut. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa.
5. Matikan api. Tambahkan tomat dan daun bawang.
6. Sajikan.

Itulah cara memasak Ayam Goreng Mentega Sederhana. Kalau Anda punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Anda suka.