Resep: Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega.

Kamu bisa memasak Ayam Goreng Mentega memakai 9 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Ayam Goreng Mentega.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Goreng Mentega

1. Sediakan 1 kg ayam.
2. 10 siung bawang putih dihaluskan dengan sedikit garam.
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
4. Siapkan 8 siung bawang putih iris tipis.
5. Kamu perlu 12 siung bawang merah iris tipis.
6. 1 1/2 bawang bombai iris.
7. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
8. Kamu perlu 1 bks blueband.
9. Sediakan secukupnya garam, kecap manis, kecap inggris, lada putih.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega

1. Baluri daging ayam dengan bawang putih halus lalu kukus hingga matang..
2. Goreng ayam yang sudah dikukus hingga cokelat keemasan. Sisihkan..
3. Tumis bawang putih dan bawang merah dengan sedikit minyak, lalu jika sudah layu, masukkan bawang bombai dan sebagian daun jeruk, tumis hingga mulai layu, lalu tambahkan blue band. Masak hingga blue band mencair..
4. Tambahkan ayam, kecap manis, kecap inggris, lada dan sisa daun jeruk.Sesuaikan dengan selera, saya kira-kira (4 sdm kecap manis, 1 1/2 sdm kecap inggris dan 1 sdt lada). Koreksi rasa, lalu sajikan jika bumbu sudah meresap. Jika kurang asin, boleh ditambahkan sejumput garam atau penyedap..

Itulah cara membuat Ayam Goreng Mentega. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kalian suka.