Ayam goreng saus mentega. Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Untuk masakan ayam saus padang, sebaik nya ayam tidak di goreng terlalu kering sehingga aroma dan rasa saus nya terasa sampai ke dalam daging. Anda bisa memperbanyak komposisi bahan bumbu saus menteganya apabila diperlukan.
Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini. Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai. Kamu bisa memasak Ayam goreng saus mentega menggunakan 14 bahan dan 12 langkah. inilah cara memasak Ayam goreng saus mentega.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam goreng saus mentega
- Kamu perlu 1 ekor ayam kampung muda.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Merica.
- Siapkan Secukupnya Cuka (biar garing).
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Saus mentega.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- 2 sdm minyak bekas goreng ayam.
- Siapkan 1 butir bawang bombay iris tipis.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Kamu perlu 2 sdm saus inggris.
- 1 sdm saos tomat.
- Kamu perlu 1 sdm gula.
- Kamu perlu 1 sdm kecap ikan.
Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa berkumpul bersama. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega.
Tahapan membuat Ayam goreng saus mentega
- Bersihkan dan potong ayam kecil kecil.
- Bumbui dengan garam dan merica.
- Biarkan 30 menit.
- Sewaktu mau menggoreng tambahkan 1 sdm cuka dan aduk rata.
- Goreng ayam hingga kering.
- Angkat ayam dan sisakan sekitar 2 sdm minyak bekas menggoreng ayam.
- Tambahkan mentega tunggu hingga panas.
- Masukkan bawang putih tumis hingga harum.
- Masukkan bawang bombay.
- Tambahkan saus tiram, saus inggris, saus tomat, kecap ikan, gula aduk aduk koreksi rasa.
- Masukkan ayam aduk hingga rata.
- Siap dihidangkan.
Resep ayam goreng mentega ini begitu mudah adanya. Pertama-tama yang harus dilakukan adalah menggoreng ayamnya terlebih dahulu hingga renyah kemudian memasak saus menteganya. Terakhir, keduanya ini hanya perlu disatukan saja agar semua bumbu dan saus meresap. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk.
Demikian cara memasak Ayam goreng saus mentega. Kalau kalian punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Anda suka.