Resep: Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega.

Kamu bisa memasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Goreng Mentega.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Mentega

1. Kamu perlu 1/2 kg ayam.
2. Kamu perlu 3 siung bawang putih (geprek, lalu cincang).
3. Kamu perlu 1/2 buah bawang bombay (iris sesuai selera).
4. Kamu perlu 7 buah cabe rawit merah (optional).
5. 6 batang daun kucai/ daun bawang.
6. Sediakan 2 cm jahe (geprek).
7. 3 sdm margarin.
8. Kamu perlu 1 sdm kecap inggris.
9. Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
10. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
11. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
12. Sediakan secukupnya Garam.
13. Air secukupnya (klo saya sekitar 5 sdm).

Instruksi memasak Ayam Goreng Mentega

1. Goreng ayam setengah matang, tiriskan..
2. Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih, bawang bombay, jahe dan cabe rawit hingga wangi/layu..
3. Masukan ayam setengah matang, kecap inggris, kecap manis, minyak wijen, lada bubuk, garam, daun kucai dan air. Tumis hingga bumbu tercampur rata, koreksi rasa, tunggu hingga matang lalu sajikan 😊.

Itulah cara membuat Ayam Goreng Mentega. Kalau kamu punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Anda suka.