Ayam Goreng Saus Mentega. Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Untuk masakan ayam saus padang, sebaik nya ayam tidak di goreng terlalu kering sehingga aroma dan rasa saus nya terasa sampai ke dalam daging. Anda bisa memperbanyak komposisi bahan bumbu saus menteganya apabila diperlukan.
Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini.
Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal.
Hari yang Penuh Kasih dan Damai.
Bunda dapat membuat Ayam Goreng Saus Mentega menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. inilah cara memasak Ayam Goreng Saus Mentega.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam Goreng Saus Mentega
- 1/2 kg dada ayam fillet, potong dadu.
- 1 siung bawang putih kating.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya air matang.
- Saus Mentega:.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai, potong sesuai selera (saya potong kotak2).
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Sediakan 1 sdt kecap ikan.
- 1 sdt kecap inggris.
- Sediakan 2 sdt kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan merica bubuk.
Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa berkumpul bersama. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Resep ayam goreng mentega ini begitu mudah adanya.
Instruksi memasak Ayam Goreng Saus Mentega
- Uleg bawang putih, tambahkan garam dan air matang. Lalu rendam ayam. Diamkan selama 15 menit di dalam kulkas..
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan matang. Sisihkan..
- Panaskan margarin sampai cair, masukkan bawang bombai. Masak hingga layu dan harum....
- Tambahkan semua bahan saus mentega, aduk rata hingga mendidih.
- Koreksi rasa jika diperlukan.
- Kecilkan api, masukkan ayam goreng, aduk2 hingga saus merata terkena ayam..
- Sajikan hangat dengan potongan timun dan tomat sebagai garnish-nya 😊.
Pertama-tama yang harus dilakukan adalah menggoreng ayamnya terlebih dahulu hingga renyah kemudian memasak saus menteganya. Terakhir, keduanya ini hanya perlu disatukan saja agar semua bumbu dan saus meresap. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk.
Itulah cara membuat Ayam Goreng Saus Mentega. Kalau Anda punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kamu suka.