Cara Mudah Membuat Ayam Mentega Saus Kecap

Ayam Mentega Saus Kecap. Seperti cara membuat Ayam Masak Kecap Tomat yang sudah kami bahas di link ini, Masakan Ayam Saus Mentega juga memerlukan ayam dengan kualitas baik sebagai bahan utama nya. Kalau menginginkan masakan yang terasa segar, lezat dan nikmat, kami sarankan untuk memakai ayam. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah.

Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan Cara memasak: a. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna jadi cokelat. b. Resep ayam goreng mentega BY mama jian. Bunda dapat memasak Ayam Mentega Saus Kecap menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Mentega Saus Kecap.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Mentega Saus Kecap

1. Kamu perlu 1/2 kg sayap ayam potong 2 bagian sayap.
2. Sediakan 1 sdm air perasan lemon (bisa di skip).
3. Kamu perlu minyak secukupnya untuk menggoreng.
4. 1/2 butir bawang bombay iris2.
5. 2 siung bawang putih cincang.
6. Sediakan 3 sdm blueband (atau merk apapun).
7. Siapkan 1 cm jahe geprek.
8. Kamu perlu 8 sdm kecap manis.
9. Sediakan 3 sdm saos tiram.
10. Sediakan 1 sdt garam.
11. 1/2 sdt merica bubuk.
12. Siapkan kaldu jamur secukupnya (optional).

Resep ayam saus mentega bisa dibuat dengan cepat dengan rasa maksimal. Yuk, kita simak cara mudah membuatnya berikut ini! Resep ayam saus mentega adalah satu masakan yang cepat dibuatnya dan hasilnya dijamin enak. Ayo disimak videonya dan segera bersiap masak hari ini!

Tahapan memasak Ayam Mentega Saus Kecap

1. Lumuri ayam dengan air lemon.tujuan nya hanya agar tidak amis.diamkan sebentar,lalu bilas sampai bersih.jika tidak ada lemon,langkah ini bisa di skip..
2. Goreng ayam dengan minyak panas sampai setengah matang,jangan terlalu kering..
3. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe geprek dengan blueband hingga harum, masukan ayam yg sudah digoreng td, masukkan kecap manis dan saos tiram, aduk2..
4. Masukan air sampai seluruh ayam terendam, masukan garam,merica dan kaldu jamur, aduk2.tutup wajan/panci,tunggu hingga air menyusut dan ayam berubah menjadi hitam karena terselimuti kecap..

Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Tips Memasak Ayam Goreng Saus Mentega : Kalau ayam yang digunakan sengaja di potong-potong agak besar, maka Bunda harus merebus ayam terlebih dahulu agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap sampai ke dalam. Tetapi jika potongan ayam dibuat kecil-kecil, ayam bisa langsung. Jadi Ayam Goreng Mentega Pedas dong.

Demikian cara membuat Ayam Mentega Saus Kecap. Jika Anda punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Bunda suka.