Resep: Ayam goreng mentega metode marinasi

Resep Ayam Lezat.



Ayam goreng mentega metode marinasi.

Ayam goreng mentega metode marinasi Kamu bisa memasak Ayam goreng mentega metode marinasi memakai 20 bahan dan 10 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam goreng mentega metode marinasi.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam goreng mentega metode marinasi

  1. Siapkan Bahan.
  2. Kamu perlu 1/2 kg ayam potong".
  3. Bumbu marinasi.
  4. 2 sdt ketumbar bubuk Desaku.
  5. 1 sdt kunyit bubuk Desaku.
  6. Siapkan 1 sdm garam.
  7. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  8. Sediakan Bumbu saos mentega.
  9. Sediakan 3 sdm mentega.
  10. Siapkan 1/2 butir bawang bombay cincang.
  11. 1 siung bawang putih cincang.
  12. Kamu perlu 1 sdt saori.
  13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  14. Kamu perlu 1 sdt kaldu bubuk.
  15. 1 sdm kecap manis atau sesuai selera.
  16. Sediakan Secukupnya garam.
  17. Kamu perlu 1 gelas air.
  18. Siapkan 3 sdm perasan lemon atau jeruk nipis.
  19. Siapkan Minyak untuk menumis.
  20. Sediakan 1 batang bawang preh.

Tahapan memasak Ayam goreng mentega metode marinasi

  1. Cuci bersih ayam.
  2. Goreng ayam tanpa bumbu dengan api kecil agar ayam matang sempurna..
  3. Siapkan bumbu marinasi, campurkan semua dan tambahkan air kurleb 3 sdm aduk hingga semua tercampur.
  4. Sebelum membalik ayam tuangkan bumbu marinasi 1 sdm. Tunggu hingga minyak jernih baru balik ayam.
  5. Setelah dibalik, tuangkan semua bumbu marinasi tadi ke minyak goreng. Tunggu hingga ayam benar-benar matang, lalu angkat. Ohh ya di makan gini juga enak, cocol sambel jadi ayam goreng lalapan dah 😍.
  6. Panaskan wajan dengan 2 sdm minyak goreng dan 3 sdm mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  7. Tambahkan kecap, lada, saori, air jeruk, kemudian masukkan ayam goreng aduk hingga rata baru tambahkan air.
  8. Tambahkan garam dan bawang preh, koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap ke ayam dan air menyusut. Kalo saya memang sengaja sisain kuah agar ada segernya gitu 😁.
  9. Ayam goreng mentega siap di hidangkan. Jangan lupa berdoa 🤗.
  10. Ohh minyak sisa marinasi masih bisa digunakan. Saring dulu ya baru dipakai lagi..

Itulah cara memasak Ayam goreng mentega metode marinasi. Jika kamu punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kalian suka.