Resep: Ayam Saos Teriyaki

Resep Ayam Lezat.



Ayam Saos Teriyaki. Resep ayam teriyaki spesial yang akan kita buat kali ini menggunakan berbagai macam saos pilihan. Perpaduan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan saus teriyaki membuat resep masakan ayam ini. Ayam disate pakai saos teriyaki gampang dan praktis cara masaknya, tinggal oleskan saos teriyaki botolan pada potongan ayam lalu tunggu setengah jam agar.

Ayam Saos Teriyaki Teriyaki biasanya dipadukan dengan daging ayam. Resep Ayam Teriyaki - Untuk menghidangkan makanan bergizi sekaligus menarik bagi seluruh anggota keluarga, Anda bisa memilih menu ayam ala Jepang. Tambahkan kecap, saus, sambal, saos tomat, saus teriyaki, saus tiram, dan minyak wijen, aduk rata. Bunda bisa memasak Ayam Saos Teriyaki memakai 12 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Ayam Saos Teriyaki.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Saos Teriyaki

  1. Kamu perlu 350 gr fillet dada ayam.
  2. Bumbu-bumbu.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4. 2 cabe hijau besar buang bijinya iris serong.
  5. Sediakan 2 cabe merah besar buang bijinya iris serong.
  6. Siapkan 1/2 buah bawang bombai iris memanjang.
  7. Kamu perlu 2 sdm saos tomat.
  8. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  9. Kamu perlu 1/2 sdt garam.
  10. 1/4 sdt merica bubuk.
  11. 500 ml air.
  12. Kamu perlu secukupnya Minyak goreng.

Goreng dada ayam yang telah dilimuri tepung bumbu. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah. Karena itu ayam teriyaki adalah ayam yang diolah dengan menggunakan bumbu teriyaki ala Jepang.

Tahapan membuat Ayam Saos Teriyaki

  1. Dalam mangkok campur saos teriyaki saos tomat garam dan merica bubuk. Aduk rata lalu masukan ayam. Aduk rata. Tambahkan kecap aduk kembali.
  2. Simpan dalam kulkas selama 90 menit. (Semakin lama bumbu semakin meresap).
  3. Panaskan wajan lalu tambahkan minyak goreng. Masukan bawang putih masak hingga kecoklatan. Lalu masukan ayam aduk rata masak hingga berubah warna. Tambahkan air masak hingga air menyusut lalu koreksi rasa.
  4. Masukan cabe merah cabe hijau. Aduk kembali terakhir masukan bawang bombai. Aduk rata masak hingga bawang bombai layu. Matikan kompor angkat dan sajikan..

Cara membuat teriyaki ayam: Iris tipis lebar fillet dada ayam berlawanan dengan seratnya. Lumuri dengan bumbu perendam yang sudah dicampur hingga merata, kemudian simpan di dalam wadah. Masukkan saos tiram dan saos teriyaki. Tambahkan gula, lada bubuk dan sedikit air. Sajikan dengan nasi panas Ayam katsu saos teriyaki dengan salad ala solaria.

Itulah cara memasak Ayam Saos Teriyaki. Jika Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.