Ayam Teriyaki. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara. Hokben merukan salah satu restoran jepang yang menyediakan ayam teriyaki yang rasanya begitu lezat.
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah. Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Kamu bisa membuat Ayam Teriyaki memakai 17 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Teriyaki.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Teriyaki
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan Bumbu Marinase.
- Sediakan 2 sdm bubuk bawang putih.
- 1/2 ruas jahe dihaluskan.
- 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- 1 sdt kecap ikan.
- 1 sdt rajarasa.
- Siapkan 1 sdt cuka.
- Kamu perlu Merica.
- Sediakan Bumbu Panggang.
- Sediakan 2 sdm madu.
- Siapkan 1 sdm bubuk bawang putih.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Kamu perlu 1 sdt kecap asin.
- Sediakan Minyak goreng.
Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara. Resep Ayam Teriyaki - Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.
Langkah-langkah membuat Ayam Teriyaki
- Saya ungkep ayam tanpa bumbu terlebih dahulu. Ungkepnya hanya sebentar saja untuk menghilangkan darah ayam..
- Setelah diungkep dan ditiriskan. Lumurin ayam dengan bumbu marinase. Kemudian masukkan kulkas dan diamkan kurleb 2 jam..
- Setelah 2 jam. masukkan bumbu panggang secara merata..
- Panggang ayam hingga matang. (Saya manggangnya bolak balik terus biar ga gosong).
- Ayam teriyaki siap disajikan. Lebih sempurna ditaburin wijen. Cuman saya skip karna wijen lagi kosong..
Resep Ayam Teriyaki : masakan ayam teriyaki merupakan masakan jepang yang biasanya ada di restoran restoran terutama restoran jepang. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda. Resep Ayam Teriyaki enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Ayam suwir original, ayam suwir bumbu bali, atau diolah Kali ini saya akan membuat ayam suwir teriyaki.
Demikian cara membuat Ayam Teriyaki. Kalau Anda punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kalian suka.