Ayam Kentucky simple 🍗.
Kamu dapat membuat Ayam Kentucky simple 🍗 menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Kentucky simple 🍗.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam Kentucky simple 🍗
- 1/2 kg ayam, potong sesuai selera dan cuci bersih.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu marinasi :.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- 1 sdt merica bubuk, boleh skip.
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- 2 sdm minyak goreng.
- 1/2 sdt royco.
- Kamu perlu 1/2 sdt garam.
- Sediakan Tepung kering :.
- Sediakan 1 kg tepung cakra.
- Sediakan 5 sdm tepung sagu.
- 4 1/2 bungkus royco kemasan kecil.
- 2 sdt bawang putih bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Kamu perlu 1 sdt soda kue.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Kamu perlu Bahan pencelup :.
- 2 sdm adonan tepung kering.
- Siapkan 250 ml air es.
Instruksi memasak Ayam Kentucky simple 🍗
- Campurkan ayam dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 30 menit atau biar bumbu lebih meresap diamkan semalaman di kulkas.
- Campurkan semua bahan tepung kering, sisihkan..
- Campurkan 2 sdm adonan tepung kering dengan 250 ml air. Sisihkan.
- Ambil 3 potongan ayam, masukan ke tepung kering aduk rata dengan cara memutar2 ayam tanpa di tekan..
- Masukan pada adonan pencelep satu persatu potongan tadi..
- Masukan kembali pada adonan kering, aduk balik kembali potongan ayam tadi tanpa di tekan kurang lebih 3 menit hingga keluar keriting nya, siap di goreng. Jika ingin lebih tebal ulangi sekali lagi yaitu tepung kering, celup, terus tepung kering..
- Goreng dalam minyak panas hingga ayam terendam, dengan api sedang cenderung kecil kurang lebih 15 menit, hingga ayam kuning keemasan. Tiriskan.
- Siap disajikan dengan saos sambal 😋..
Demikian cara membuat Ayam Kentucky simple 🍗. Kalau kalian punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.