Ayam Fillet Siram Asam Manis Nanas Brokoli. Resep Ayam Fillet Siram Asam Manis Nanas Brokoli. Ada buah Nanas sisa untuk salad bingung mau diapain. Pas banget kepengen Koloke Ayam sebenernya, cuma karena pengen masak sehat dimana ayamnya ga ditepungin dan ga digoreng.
Pas banget kepengen Koloke Ayam sebenernya, cuma karena pengen masak sehat dimana ayamnya ga ditepungin dan ga digoreng.
Pas banget kepengen Koloke Ayam sebenernya, cuma karena pengen masak sehat dimana ayamnya ga ditepungin dan ga digoreng.
Lihat juga resep Ayam fillet Nanas - ayam saos nanas - resep olahan ayam - resep mudah pemula enak lainnya!
Bunda dapat memasak Ayam Fillet Siram Asam Manis Nanas Brokoli memakai 17 bahan dan 5 langkah. inilah cara memasak Ayam Fillet Siram Asam Manis Nanas Brokoli.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Fillet Siram Asam Manis Nanas Brokoli
- 250 gr Ayam Fillet.
- Kamu perlu 2 batang Wortel.
- Siapkan 1 buah Timun lokal ukuran kecil.
- Siapkan 1 tangkai Brokoli ukuran sedang.
- Kamu perlu 2 potong Nanas.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 sdt Minyak.
- Secukupnya Merica.
- 1 sdm Saos Tomat.
- 1/2 sdm Saos Sambal.
- 1/2 sdm Kecap Manis.
- 1 sdm Tepung Maizena.
- Sediakan 1 sdt Kecap Asin.
- Sediakan 2 potong Bawang Bombay.
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang Prei.
- 1/2 sdt Garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt Gula.
Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan china. Bahan Ayam Fillet Kaldu Garam merica lemon juice. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus padang dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Siram Asam Manis Nanas Brokoli
- Cuci bersih ayam dan sayuran. Cincang Bawang Putih dan iris Bawang Bombay. Potong kecil-kecil ayam. Lalu Marinase (rendam) Ayam dengan 1/2 dari cincangan Bawang Putih, beri Kecap Asin dan Merica. Lalu diamkan 10 menit. Potong kotak memanjang Timun dan Nanas. Belah kecil Brokoli..
- Tumis Bawang Bombay dan sisa Bawang Putih hingga harum. Tuang air +/- 500ml, tunggu sampai mendidih. Masukkan garam, gula dan merica lalu kecap manis, saos tomat dan saos sambal. Didihkan kembali dan koreksi rasa. Setelah ok, masukkan timun dan nanas, tunggu sampai mendidih sebentar. Tuang maizena untuk mengentalkan dan masukkan daun bawang. Aduk rata dan matikan api..
- Panaskan penggorengan (saya pakai wajan teflon dengan tujuan mengurangi penggunaan minyak). Tuang Ayam Fillet yang sudah di marinase. Tumis sebentar sampai matang keseluruhan (5 menit). Sebaiknya jangan terlalu lama memasak ayam (over cooked), karena daging ayam akan mengeras. Matikan api..
- Sambil mempersiapkan kuah asam manis dan menumis ayam, saya memasak nasi dan sekalian mengukus wortel di rice cooker. Setelah nasi matang, segera saya masukkan brokoli diatas rebusan wortel kemudian tutup kembali rice cooker. Dan tunggu 5 menit, kemudian buka tutup rice cooker dan angkat wortel dan brokoli rebusnya supaya tidak terlalu matang dan vitaminnya masih utuh..
- Cara penyajian ala saya 😁 Tuang nasi keatas piring, tata wortel dan brokoli diatas nasi, kemudian tuang ayam diatas sayuran tersebut. Kemudian baru siram dengan kuah asam manisnya. Siap disantap deh.. 🍛 😊.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Daging ayam fillet yang di potong-potong kecil kemudian digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar. Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih sangat nikmat disajikan bersama saus asam manis.
Itulah cara memasak Ayam Fillet Siram Asam Manis Nanas Brokoli. Jika Anda punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Anda suka.