Resep: ayam asam manis saus nanas

Resep Ayam Lezat.



ayam asam manis saus nanas. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Perpaduan rasa saus nya yang terdiri dari rasa asam dari buah nanas yang dipadu dengan rasa manis dan pedasnya di jamin pasti membuat lidah. (Ayam asam manis) Ayam Kuluyuk ini rasanya manis, pedas, dengan sedikit asam dari saus yang khas, memiliki citrarasa manis dan gurih.

ayam asam manis saus nanas Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Bunda bisa memasak ayam asam manis saus nanas memakai 9 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat ayam asam manis saus nanas.

Bahan-bahan untuk memasak ayam asam manis saus nanas

  1. 300 gr ayam fillet.
  2. Sediakan 2 siung bawang putih.
  3. Kamu perlu 7 buah cabe merah, buang biji cabena.
  4. Siapkan 8 sdm saos cabe.
  5. secukupnya nanas diiris panjang.
  6. Kamu perlu 2 sdm tepung terigu, larutkan dengan air dingin.
  7. 2 sdm tepung sasa.
  8. Siapkan secukupnya gula, merica, royco.
  9. Sediakan 1 sdm maizena yang dilarutkan.

Selanjutnya adalah membuat bumbu saus nanas asam manis. Yang pertama adalah panaskan minyak lalu tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan juga cabai merah sampai harum. Selanjutnya tambahkan air, kemudian garam, gula dan juga merica. Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya.

Instruksi memasak ayam asam manis saus nanas

  1. ayam fillet dimasukkan kedalam tepung terigu basah, kemudian gulirkan di tepung sasa kering hingga merata.
  2. goreng ayam dalam api sedang hingga warnanya kecoklatan, angkat, tiriskan.
  3. untuk sausnya, tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan cabe merah yang telah diiris memanjang, masak hingga setengah matang.
  4. tambahkan air, saos cabe, merica, gula dan royco secukupnya, aduk hingga merata.
  5. masukkan irisan nanas, masak sebentar kemudian masukkan larutam maizena, aduk-aduk hingga kuahnya mengental, matikan kompor.
  6. plating : siapkan ayam di dalam piring, kemudian siramkan saus diatasnya :).

Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan semua bahan saus di atas hingga tercampur secara merata dan larut. Terakhir masukan potongan daging ayam goreng dan juga nanas, aduk-aduk lagi hingga merata dan matang. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera.

Itulah cara membuat ayam asam manis saus nanas. Jika Anda punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.