Resep: Ayam Kuluyuk..... ala ummi dinik (saus tomat nanas asam manies)

Ayam Kuluyuk..... ala ummi dinik (saus tomat nanas asam manies).

kalian bisa memasak Ayam Kuluyuk..... ala ummi dinik (saus tomat nanas asam manies) memakai 12 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Ayam Kuluyuk..... ala ummi dinik (saus tomat nanas asam manies).

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kuluyuk..... ala ummi dinik (saus tomat nanas asam manies)

1. Kamu perlu 500 gram dada ayam pilet.
2. Siapkan 100 gram tepung maizena.
3. Kamu perlu 3 butir siung bawang putih.
4. Siapkan 2 butir bawang bombay.
5. Sediakan 1 buah prapika merah/kuning/ijo.
6. Kamu perlu 2 sachet saori saus teriyaki.
7. Kamu perlu 2 buah tomat.
8. Sediakan 100 gr buah nanas kupas potong dadu.
9. Sediakan 2 sachet penyedap rasa royco ayam.
10. Kamu perlu secukupnya mentega untuk menumis bumbu.
11. Kamu perlu secukupnya minyak untuk menggoreng ayam.
12. secukupnya air untuk memasak.

Tahapan membuat Ayam Kuluyuk..... ala ummi dinik (saus tomat nanas asam manies)

1. Potong ayam pilet berbentuk dadu, lalu lumuri dengan bawang putih yg sudah dihaluskan... Tambah 2bks saori yg sudah disiapkan tadi, bisa ditambahkan sedikit garam atau penyedap. Biarkan selama kurleb 15 menit simpen dilemari es.
2. Setelah itu siapkan wajan panaskan minyak.. Gulingkan ayam pada tepung maizena dalam wadah terpisah bolak~balik hingga rata... Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan..
3. Untuk membuat saus tomatnya... rebus tomat kedalam air mendidih sebelum direbus tomat di'iris kulitnya lebih dulu agar setelah matang lebih mudah utk membuang kulitnya nanti... Angkat... tiriskan, lalu di ulek sampai halus ya bund ^ ^.
4. Tumis bawang putih yg sudah dirajang halus hingga harum... Masukan bawang bombay yg sudah di'iris hingga layu....tambahkan paprika yg sudah dipotong2 dadu, tak lupa berserta buah nanasnya. Masukan air tambahkan royco, aduk rata hingga kuah mengental. Oiya.. boleh ditambahin saus tomat botol bila dirasa perlu. (Kuah mengental bisa ditambah dgn larutan air dari tepung maizena dari bekas wadah melumuri ayam tadi lho bund..).
5. Setelah kuah mengental angkat lalu siram kedalam ayam goreng tepung yg sudah ditata dipiring saji... Siap dihidangkan....Selamat mencoba ^ ^.

Itulah cara membuat Ayam Kuluyuk..... ala ummi dinik (saus tomat nanas asam manies). Jika Bunda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kamu suka.