Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis. Pada video kali ini kita akan berbagi resep steak ayam crispy saus asam manis. Sebenarnya sudah pernah share video steak ya tapi kita ingin share steak ini Saus saya lebih suka manis gurih ya agar nyambung sama steak yang gurih jadi dibanyakin gulanya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Tata ikan diatas piring kemudian siram dengan saus asam manis.
Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Saus asam manis dari menu inilah yang membuat rasa ayam menjadi berbeda.
Bunda bisa membuat Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis memakai 21 bahan dan 8 langkah. inilah cara membuat Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis
- 2 pcs dada ayam.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya merica.
- Sediakan secukupnya minyak.
- Sediakan Bahan lumur.
- Siapkan 5 sendok makan tepung terigu.
- Siapkan 2 sendok makan tepung beras.
- Sediakan 1 sendok makan tepung tapioka.
- Kamu perlu 2 butir putih telur.
- Bahan saus.
- Kamu perlu 1/2 buah paprika merah.
- Sediakan 1/2 buah paprika hijau.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 jari jahe.
- Kamu perlu 2 sendok makan saus tomat.
- Siapkan 1 sendok makan gula pasir.
- secukupnya air lemon.
- Kamu perlu secukupnya daun bawang.
- Siapkan secukupnya nanas.
- Kamu perlu secukupnya garam dan merica.
Setelah itu, masukkan ayam crispy yang telah digoreng tadi ke dalam saus. nikmatnya sajian udang goreng tepung dengan saus membuat anda tidak akan berhengti makan. lihat artikel berikut. ΒΌ sendok teh kaldu ayam bubuk. Pertama anda bisa membuat terlebih dahulu saus asam manis dengan mencampurkan semua bahan yang. Rasa asam bercampur dengan gurih dan crispy ayam goreng. Nggak ketinggalan renyah dan segar dari apel, timun dan nanas dijamin bikin lidah tergoda.
Instruksi memasak Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis
- Siapkan dada ayam, iris sesuai selera, bumbui dengan garam dan merica lalu sisihkan 15 menit agar meresap..
- Kemudian siapkan bahan bumbu lumur tepung terigu, tepung beras dan tepung tapioka campur dan aduk rata, siapkan juga putih telur dalam wadah terpisah..
- Kemudian masukan potongan ayam ke dalam bahan lumur, lalu masukan ke dalam putih telur, lalu masukan kembali ke dalam tepung, lumurin hingga rata..
- Kemudian goreng sampai berubah warnah dan matang, angkat, tiriskan dan sisihkan dalam wadah..
- Kemudian siapkan bahan saus, paprika, daun bawang dan bombai potong kotak2. Siapkan nanas dan bawang putih juga jahe yang sudah di cincang..
- Kemudian tumis, jahe dan bawang putih cincang sampai harum, Kemudian masukan paprika, bombai tumis sampai layu, lalu masukan nanas,,tambahkan sedikit air, aduk rata. masak sampai air mendidih..
- Kemudian masukan saus tomat aduk rata, masukan gula pasir dan air lemon, aduk rata masak sampai saus mengental tambahkan garam dan merica. terakhir masukan daun bawang aduk rata, matikan api..
- Tuang saus dalam wadah dan sajikan bersama dengan ayam goreng..
Letakkan potongan tomat dan daun parsley di atasanya. Ayam crispy saus manis siap disajikan. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat sisihkan. Membuat Ayam Goreng Crispy tidak susah, tidak perlu keahlian masak. Siapa saya bahkan anda yang baru belajar saya jamin gak akan gagal asal mengikuti teknik dan panduan yang tepat.
Itulah cara membuat Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis. Kalau Anda punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kalian suka.