Patin fillet pedas asam manis saus nanas. Ikan Patin Saus Asam Manis Rasa Mewah. Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang bisa dengan mudah Aduk hingga tercampur rata. Masukkan potongan buah nanas dan tunggu sesaat hingga saus mengental.
Resep chicken fillet saus mentega ini hanya menggunakan bahan utama fillet dada ayam, meskipun demikian bunda bisa juga mencampur dengan bahan lainnya.
Sekarang kita beralih pada bab masakan pula.
Kalau sebelum ini saya menyediakan Masak Tempoyak Resepi Asli Temerloh di SINI, kali ini saya memasak baki ikan patin yang ada dengan Masak Asam Pedas pula.
kalian dapat membuat Patin fillet pedas asam manis saus nanas menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat Patin fillet pedas asam manis saus nanas.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Patin fillet pedas asam manis saus nanas
- Siapkan 2 ekor ikan patin atau 1/2 kg ayam di filet.
- Kamu perlu Tepung bumbu ayam sasa/sajiku.
- Siapkan 2 siung bawang putih (yg suka bawang boleh ditambahin jadi 5).
- Sediakan 1/2 bawang bombay (brhbung abis,aku ganti bawang merah 5 siung).
- Kamu perlu 1 buah nanas potong kecil2.
- Kamu perlu 1 buah wortel potong panjang.
- Kamu perlu secukupnya Saus tomat.
- Kamu perlu 7 cabe keriting potong serong (yg suka pedes bisa ditambah).
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Kamu perlu secukupnya Lada/merica.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Kamu perlu Minyak untuk menumis.
Tak mau citer panjang pasal masakan, jom kita terus tengok resepi Asam Pedas yang. Resep sajian lezat Ikan Krispi Asam Manis yang cocok untuk menu makan keluarga ada disini! Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang.
Instruksi membuat Patin fillet pedas asam manis saus nanas
- Cuci bersih ikan, fillet dan potong kecil2.
- Bagi tepung menjadi 2, setengah untuk adonan basah dan sisanya untuk adonan keringnya.
- Masukkan ikan yang sudah di filet ke dalam tepung bumbu basah (5 sdm tepung campur 10 sdm air),tiriskan lalu masukkan ke tepung bumbu kering.
- Goreng ikan yang sudah diberi tepung bumbu, dan tiriskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, garam, merica (yang ga mau repot bisa dipotong2 saja langsung ditumis).
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan saus tomat secukupnya, masukkan nanas dan wortel lalu beri sedikit air.didihkan hingga aroma nanas keluar.
- Koreksi rasa, jika sudah pas bisa langsung disajikan..
- Siapkan ikan yang sudah di goreng tadi lalu siramkan saus yang sudah matang dan taburkan daun bawang diatasnya (yang ga suka,daun bawangnya bisa ikut dimasak.masukkan bersama wortel dan nanas).
Asam pedas (Indonesian and Malay: Asam Pedas, Minangkabau: Asam Padeh, English: Sour and Spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and is popular in Malaysia. The spicy and sour fish dish is known widely in Sumatra and Malay Peninsula. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam.
Demikian cara memasak Patin fillet pedas asam manis saus nanas. Jika Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.