Ayam fillet saos asam manis. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi.
Harusnya sih bawang merah bawang putih diulek biar lebih berasa, tapi klo malesnya lagi dateng yowes iris aja 😁.
Lihat juga resep Ayam fillet dada asam manis enak lainnya!
Bahan Ayam Fillet Kaldu Garam merica lemon juice.
Bunda dapat memasak Ayam fillet saos asam manis memakai 14 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam fillet saos asam manis.
Bahan-bahan untuk membuat Ayam fillet saos asam manis
- 1 buah paha ayam(fillet).
- 1/4 buah nanas potong2.
- Kamu perlu 1/4 buah paprika merah,kuning,hijau.
- Sediakan Bumbu perendam.
- Kamu perlu 1 sdm air jahe.
- Siapkan 1 siung bawang putih haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan secukupnya Merica.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- secukupnya Gula.
- Sediakan Minyak unt menggoreng.
- Siapkan secukupnya Tepung sagu/terigu.
- Siapkan 5 sdm saos tomat.
Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran.
Langkah-langkah memasak Ayam fillet saos asam manis
- Cuci bersih ayam,buang tulangnya(fillet)potong dadu agak besar,lalu bumbui dng bumbu perendam,diamkan 30 mnt..
- Stlh 30 mnt lumuri ayam dng tepung sagu kering lalu goreng smpai kekuningan,sisihkan..
- Iris2 paprika 3 warna lalu tumis smpai empuk,angkat sisihkan.
- Panaskan wajan yng sdh dibersihkan,beri air sedikit masuk kan saos tomat,gula,kecap asin,koreksi rasa,bila sudah mendidih meletup letup masukkan ayam,paprika,nanas,aduk2 sebentar.matikan api.ayam fillet saos manis siap dihidangkan..
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Cara Membuat Ayam Fillet Tepung: Campur bawang putih, garam dan merica bubuk. Campurkan tepung maizena, kaldu ayam dan merica bubuk. Celupkan ayam dalam air es lalu gulingkan pada campuran tepung. Goreng hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
Itulah cara memasak Ayam fillet saos asam manis. Kalau kalian punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kamu suka.