Ayam tepung saos sambal asam manis. Bahan-bahan: - Dada ayam potong kotak-kotak kecil - Tepung terigu - Tepung sajiku/sesuai selera - Garam - Lada - Jeruk nipis - Bawang putih (haluskan). Bahan sambal: - Wortel potong memanjang korek api - Bawang bombai rajang - Bawang. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram Menu ini sangat lezat dengan menyuguhkan citarasa perpaduan antara udang goreng tepung dengan saus asam manis.
Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.
Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya.
kalian bisa memasak Ayam tepung saos sambal asam manis memakai 11 bahan dan 8 langkah. inilah cara memasak Ayam tepung saos sambal asam manis.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam tepung saos sambal asam manis
- Kamu perlu 1/2 kg Daging Ayam (fillet) kurleb.
- Sediakan Tepung terigu (adonan basah) dan adonan kering.
- Sediakan Bawang putih giling kurleb 2 sdm & bawang putih cincang 4 siung.
- Siapkan secukupnya Seledri.
- 1 buah Bawang bombay.
- Kamu perlu 3 sdm Saos sambal.
- Kamu perlu sesuai selera Nenas.
- Siapkan Air jeruk nipis (peras airnya).
- Kamu perlu secukupnya Gula garam merica bubuk.
- Kamu perlu Sedikit air.
- Siapkan Sedikit kaldu.
Selamat mencoba sendiri di rumah dan semoga bermanfaat. Satukan ayam yang sudah dilumuri bumbu dengan tepung tapiokan, tepung terigu, kaldu ayam dan baking soda. Selanjutnya kita buat sausnya: tumis bawang putih, bawang bombai dengan mentega hingga beraroma harum. Tuang saos tomat dan saus sambal. parsley chop Cara membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Kocok telur dan sisihkan.
Instruksi memasak Ayam tepung saos sambal asam manis
- Bersihkan ayam, ambil dagingnya saja, kemudian lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan beberapa saat.
- Siapkan tepung adonan basah, yakni tepung terigu+bawang putih halus+garam+kaldu+sedikit air, semua diaduk rata.
- Siapkan adonan keringnya, yaitu tepung terigu kering tanpa campuran apapun.
- Celupkan ayam ke adonan basah dan kering, kemudian goreng dengan minyak secukupnya yang telah panas, masak dengan api sedang. Goreng hingga matang, tiriskan.
- Siapkan bahan selanjutnya. Iris kasar bawang bombay dan cincang bawang putih.cincang seledri, jeruk nipis potong kecil2.
- Tumis bawang bombay, bawang putih cincang, dan masukkan saos sambal, lalu masukkan air, nenas, perasan jeruk nipis, garam gula merica dan seledri.
- Masukkan ayam goreng tepung kedalam tumisan.aduk hingga rata..
- Ayam goreng tepung saos asam manis siap disajikan..
Siapkan tepung serba guna dalam wadah tersendiri. Masukkan potongan fillet dada dalam kocokan telur, celup-celupkan, lalu masukkan kedalam tepung. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Resep Kolak Roti enak dan manis. Resep Kolak Pacar Cina Tape Singkong.
Itulah cara memasak Ayam tepung saos sambal asam manis. Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Anda suka.