Resep: Koloke Ayam Asam Manis

Resep Ayam Lezat.



Koloke Ayam Asam Manis. Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!! Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya.

Koloke Ayam Asam Manis Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan menggunakan jamur, ikan (koloke ikan kakap, koloke ikan gurami) dan udang. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih Dengan banyaknya keanekaragaman jenis ikan yang ada di negara kita, Resep Ikan Asam Manis ini bisa kita kreasikan dengan berbagai jenis ikan yang. Bunda bisa membuat Koloke Ayam Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Koloke Ayam Asam Manis.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Koloke Ayam Asam Manis

  1. Sediakan 500 gram dada ayam fillet.
  2. 100 ml air matang.
  3. Sediakan 3 sdm penuh tepung bumbu.
  4. Kamu perlu 🍍 Bahan Saos :.
  5. Sediakan 1 bombay.
  6. Sediakan 5 siung bawang putih.
  7. 3 lombok merah besar.
  8. 1 buah nanas potong sesuai selera.
  9. 500 ml air matang.
  10. Kamu perlu 7-10 sdm saos tomat (saya delmonte).
  11. Siapkan 1 sdm gula pasir (selera).
  12. Sediakan 1/2 sdm garam (selera).
  13. 1 sdt lada bubuk (selera).
  14. Kamu perlu 1/2 sdm kaldu bubuk (optional).

Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis.

Instruksi membuat Koloke Ayam Asam Manis

  1. Cuci bersih ayam, lalu potong kotak dadu/selera. Beri tep.bumbu dan air aduk rata. Lalu goreng secara bertahap sampai habis.
  2. Goreng sampai matang dan tiriskan.
  3. Untuk saosnya : potong kasar bombay, bawang putih dan potong serong lombok merah. Tumis sampai layu harum, lalu masukan potongan nanas, air dan saos tomat. Masak sampai air mendidih.
  4. Lalu bumbui dengan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata. Masak sebentar sambil tes rasa, angkat dan sajikan.

Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas Tiongkok yang butuh bumbu komplet. Resep Koloke dari Dapur Kobe ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia. Bahan utamanya menggunakan fillet ayam dan digoreng menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy dan disiram dengan saus asam manis.

Demikian cara memasak Koloke Ayam Asam Manis. Kalau Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Anda suka.