Resep: Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Bahan-bahan: - Dada ayam potong kotak-kotak kecil - Tepung terigu - Tepung sajiku/sesuai selera - Garam - Lada - Jeruk nipis - Bawang putih. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.

Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya. Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food. Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. kalian bisa membuat Ayam Asam Manis menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Asam Manis.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Asam Manis

1. Kamu perlu 350 gr fillet dada ayam,potong dadu.
2. Kamu perlu 150 gr nanas,potong potong.
3. Sediakan 3 siung bawang putih,cincang.
4. Siapkan 2 buah cabai merah,iris bulat.
5. Sediakan 2 buah cabai hijau,iris bulat.
6. Sediakan 120 ml air kaldu ayam.
7. Sediakan 1 sdm maizena,larutkan dengan sedikit air.
8. Kamu perlu Secukupnya penyedap rasa bila suka.
9. Bahan rendam :.
10. Sediakan 1 kuning telur.
11. Sediakan 3 sdm kecap asin.
12. Siapkan 7 sdm tepung maizena.
13. Bahan saus :.
14. Kamu perlu 4 sdm saus tomat.
15. 3 sdm saus sambal.
16. Siapkan 2 sdm kecap asin.
17. Kamu perlu 1 sdm gula pasir.
18. Sediakan 1 sdt lada putih.
19. 1 sdt cuka masak.

Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.

Langkah-langkah memasak Ayam Asam Manis

1. Campurkan potongan ayam dengan bahan rendaman,Diamkan selama 20 menit. Goreng potongan ayam sampai matang dan kuning kecoklatan. Sisihkan..
2. Panaskan 3 sdm minyak,tumis bawang putih dan cabai sampai harum. Tambahkan semua bahan saus, Biarkan mendidih, masukkan nanas aduk rata..
3. Tambahkan larutan maizena,Aduk sampai kental dan mendidih. koreksi rasa,Masukkan potongan ayam,aduk rata. Angkat..

Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan.

Demikian cara memasak Ayam Asam Manis. Kalau kalian punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kamu suka.