Cara Mudah Membuat Ayam Fillet Saus Asam Manis

Resep Ayam Lezat.



Ayam Fillet Saus Asam Manis. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis yang Lezat siap dihidangkan. Salah satunya adalah Ayam filet asam manis. Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia.

Ayam Fillet Saus Asam Manis Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Bunda dapat membuat Ayam Fillet Saus Asam Manis menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Ayam Fillet Saus Asam Manis.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Fillet Saus Asam Manis

  1. Bahan Marinasi.
  2. Sediakan 150 gr dada ayam fillet, potong dadu.
  3. Siapkan 1 sdt garam.
  4. Kamu perlu 2 sdt bawang putih bubuk.
  5. 1/4 sdt merica.
  6. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis.
  7. Siapkan Secukupnya air.
  8. Siapkan Bahan Pelapis.
  9. Kamu perlu 4 sdm tepung terigu.
  10. 1 sdm tepung beras.
  11. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
  12. Sediakan 1 butir telur.
  13. Kamu perlu Bahan Saus.
  14. Kamu perlu 5 sdm saus tomat.
  15. 1 sdm saus tiram.
  16. Sediakan 1 sdm kecap inggris.
  17. Sediakan 1 sdm madu.
  18. Kamu perlu 1 buah bawang bombay.
  19. Siapkan 1 ruas jahe, memarkan (bisa diganti jahe 1 sdt jahe bubuk).
  20. Kamu perlu 1/4 sdt garam.
  21. Siapkan 1/4 sdt merica.
  22. Sediakan 1 sdm tepung maizena, larutkan bersama air.
  23. Kamu perlu Wortel & nanas (selera).
  24. Kamu perlu Paprika merah & hijau.

Ada beberapa resep untuk ayam fillet ini, contohnya ada ayam fillet goreng tepung, ada ayam fillet krispi, ada juga ayam fillet panggang dan masih banyak lagi resep resep tentang ayam fillet yang lainnya. Disini saya akan mengupas tentang resep ayam fillet asam manis, karena menu masakan. Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe.

Tahapan membuat Ayam Fillet Saus Asam Manis

  1. Campur ayam dan semua bahan marinasi selama 30 menit.
  2. Kocok telur dan masukkan ayam yg sudah di marinasi. Balurkan dengan campuran tepung, lalu goreng hingga kecoklatan, tiriskan.
  3. Tumis bawang bombay dan jahe (kalau menggunakan jahe bubuk, dimasukkan setelah semua saus tercampur) hingga harum. Masukkan semua saus, madu, garam dan merica..
  4. Tambahkan air, nanas, wortel, paprika (selera). Kemudian tambahkan larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental..
  5. Hidangan siap disajikan.
  6. Masukkan ayam dan aduk hingga rata..

Berikut resep yang bisa kamu contek. Masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum. Masukkan bawang bombai, cabai merah besar, dan wortel. Masukkan saus tomat, kecap inggris, gula pasir, garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk. Resep dengan petunjuk video: Renyahnya Tahu Telur dengan siraman saus kacang gurih dengan Perasan PertamaKecap ABC.

Demikian cara membuat Ayam Fillet Saus Asam Manis. Kalau Bunda punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kamu suka.