Resep: Ayam Tepung Asam Manis

Resep Ayam Lezat.



Ayam Tepung Asam Manis. Lihat juga resep Ayam Tepung Asam Manis enak lainnya! Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran.

Ayam Tepung Asam Manis Antara ayam asam manis sm saus padang, klo saus padang harusnya ada kemirinya sedikit. Tapi asam manis harusnya ga pake cabe rawit, apa aja dah yg penting enak,masakan paling praktis. Harusnya sih bawang merah bawang putih diulek biar lebih berasa, tapi. lumuri ikan dengan air perasan lemon dan garam. Kamu bisa memasak Ayam Tepung Asam Manis menggunakan 24 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Tepung Asam Manis.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Tepung Asam Manis

  1. Kamu perlu 300-350 g ayam fillet(sy 1/2 kg ayam difilet jdi 270 g)cuci.
  2. Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan.
  3. Kamu perlu 1 sdt perasan jeruk nipis(sy cuka).
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  6. Siapkan Bahan pelapis:.
  7. Kamu perlu 4 sdm terigu.
  8. Kamu perlu 2 sdm tapioka.
  9. 1 sdm tepung beras.
  10. Sediakan 1 butir telur uk. sedang, kocok lepas.
  11. Siapkan Bahan sausnya:.
  12. Kamu perlu 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang.
  13. Kamu perlu 1 ruas jahe, memarkan.
  14. 1/2 buah paprika hijau, potong kotak.
  15. Sediakan 1/2 buah paprika kuning, potong kotak.
  16. Siapkan 1/2 buah paprika merah, potong kotak.
  17. 1 buah nanas kecil, kupas potong sesuai selera.
  18. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  19. Siapkan 1 sdm kecap inggris.
  20. Sediakan 5 sdm saus tomat.
  21. Siapkan 1 sdm air jeruk lemon/ 1 sdt cuka.
  22. Kamu perlu Secukupnya air (sy 200 ml).
  23. 1 sdm tepung maizena, campur dengan sedikit air.
  24. Kamu perlu Secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk.

Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan. Saus: panaskan olive oil, lalu tumis. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.

Tahapan memasak Ayam Tepung Asam Manis

  1. Potong ayam kecil-kecil. Beri perasan jeruk/cuka, garam, merica bubuk dan bawang putih, aduk rata. (Saya pakai kaldu bubuk yg komposisinya sudah ada duo bawang dan merica)..
  2. Siapkan bahan pelapis. Campur semua bahan tepung-tepungan. Masukkan ayam ke dalam kocokkan telur, aduk rata..
  3. Balur dengan bahan pelapis (tepung-tepungan) sampai rata. Goreng sampai kering dan matang di api sedang ke kecil. Sisihkan..
  4. Tumis bawang bombay dan jahe sampai harum dan layu..
  5. Tambahkan air, saus tiram, kecap inggris, saus tomat, garam, gula, merica dan perasan jeruk. Masak sampai mendidih dan tes rasa..
  6. Masukkan paprika dan nanas, aduk rata..
  7. Masukkan cairan maizena, masak sampai meletup, matikan api. (Penyajiannya siapkan ayam dipiring dan diatasnya diberi saus asam manisnya)..

Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis enak lainnya! Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Tepung Asam Manis , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Tepung Asam Manis yuk tonton video nya terus. Bahan Resep Ayam Tepung Asam Manis. Saus asam manis merupakan salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat dari beragam kalangan.

Demikian cara membuat Ayam Tepung Asam Manis. Kalau kalian punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kamu suka.