Resep: Ayam goreng tepung saus asam manis

Resep Ayam Lezat.



Ayam goreng tepung saus asam manis. Tambahkan kecap manis secukupnya dan juga buah nanas, aduk sampai rata dan angkat. Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan. Gampang bukan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus ini?

Ayam goreng tepung saus asam manis Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Kamu bisa memasak Ayam goreng tepung saus asam manis memakai 18 bahan dan 12 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam goreng tepung saus asam manis.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam goreng tepung saus asam manis

  1. 1 bh bombay, cincang halus.
  2. Sediakan 4 bh bawang putih, cincang halus.
  3. Kamu perlu 6 bh bawang merah, cincang halus.
  4. Sediakan 2 btg daun bawang.
  5. 4 bh tomat merah, potong dadu.
  6. 2 bh tomat hijau, potong dadu.
  7. Kamu perlu 4 bh cabe merah besar.
  8. 4 sdm saus tomat.
  9. 6 sdm saus sambal.
  10. Kamu perlu 200 ml air atau secukupnya.
  11. Kamu perlu 1 sdm gula.
  12. Siapkan 1 sdt garam.
  13. Kamu perlu 1 sdt merica bubuk.
  14. Sediakan 1 ekor ayam, potong 8-10.
  15. Sediakan secukupnya Tepung tapioka.
  16. 2 bh telur, kocok lepas.
  17. Kamu perlu 1/2 bh nanas.
  18. 1/2 bh paprika merah.

Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis Ini adalah resep ikan asam manis paling enak sedunia! hehehe. Olahan ayam yg nggak bikin bosan, dasarnya tetap ayam tepung, cara penyajiannnya yg di variasikan, bisa pakai saus,atau makan begitu saja juga sdh enak atau dikasih saus asam manis jg ok 👍. Serba serbi ayam, Challenge Bareng Komunitas Surabaya, Resep Yang Beda Dari Biasanya.

Langkah-langkah memasak Ayam goreng tepung saus asam manis

  1. Tumis bumbu cincang (bombay, bawang merah, bawang putih) sampai harum).
  2. Masukkan tomat (hijau & merah) dan cabe, aduk rata sampai tomat mengeluarkan air.
  3. Masukkan saus tomat dan saus sambal, tambahkan air lalu aduk sampai merata. Bumbui dg garam, merica & penyedap (opsional).
  4. Masak hingga air meletup, lalu tambahkan paprika, nanas dan daun bawang. (Nanas nya bisa opsional, disini sy ga pake krn kehabisan wk).
  5. Masak sebentar lagi sambil diaduk, terus koreksi rasa.. selesai (matikan kompor).
  6. Utk ayamnya, setelah dibersihkan beri perasan jeruk nipis utk menghilangkan bau amis. Diamkan 10-15 menit, lalu cuci bersih kembali.
  7. Setelah itu, siapkan 2 wadah utk tepung dan telur yg sudah dikocok. Kasih garam dan merica ke 2 wadah tsb lalu aduk merata. Supaya ada rasa.
  8. Dan diayamnya jg beri garam dan merica lalu aduk rata (supaya kena semua bagian ayamnya).
  9. Lalu, masukkan ayam ke tepung lali ke dlm telur, lalu ke tepung lagi. Ulangi step tsb hingga potongan ayam habis. Goreng diminyak panas sampai terendam. Goreng hingga kuning keemasan lalu angkat..
  10. Sajiin sama sayur favorite 😋.
  11. Utk ayamnya setelah digoreng bisa langsung dicampurkan ke dlm saus nya. Tp kalau sy dipisah supaya ayamnya tetep crunchy..
  12. Selamat mencoba.

Campurkan tepung maizena, kaldu ayam dan merica bubuk. Celupkan ayam dalam air es lalu gulingkan pada campuran tepung. Goreng hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Cara Membuat Saus Asam Manis: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan saus tomat, kecap manis, garam dan gula pasir.

Demikian cara memasak Ayam goreng tepung saus asam manis. Jika kamu punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.