Cara Cepat Membuat Ayam Kampung Telor Kuah Kecap

Resep Ayam Lezat.



Ayam Kampung Telor Kuah Kecap.

Ayam Kampung Telor Kuah Kecap Bunda dapat membuat Ayam Kampung Telor Kuah Kecap menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Ayam Kampung Telor Kuah Kecap.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Kampung Telor Kuah Kecap

  1. 1 ekor ayam kampung.
  2. Kamu perlu 1 buah Tomat potong 4.
  3. Kamu perlu 2 buah Kentang, potong kotak besar.
  4. 2 sdm bawang putih cincang.
  5. Sediakan 7 buah cengkeh.
  6. Sediakan 2 buah Kayu manis.
  7. Sediakan 4 buah Telor rebus.
  8. Sediakan 2 sdm Saos tiram.
  9. Kamu perlu 2 sdm Kecap asin.
  10. Kamu perlu 5 sdm Kecap manis.
  11. Sediakan 1 sdt Royco.
  12. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  13. Sediakan 1/4 sdt Gula.
  14. Sediakan secukupnya Lada.
  15. Siapkan 100 ml air.
  16. Siapkan minyak untuk menumis.

Instruksi membuat Ayam Kampung Telor Kuah Kecap

  1. Panaskan panci, beri minyak sedikit untuk menumis. masukkan cengkeh dan kayu manis terlebih dahulu diikuti bawang putih.. tumis sampai harum.
  2. Masukkan potongan ayam... aduk2....
  3. Masukkan air 100 ml.. potongan tomat dan bumbui. koreksi rasa..
  4. Aku disini merebus ayamnya menggunakan metode 5 30 7 ya.. jadi 5 menit direbus mendidih... diamkan 30 menit.. lalu direbus lagi 7 menit... semua dalam keadaan panci tertutup rapat ya...
  5. Setelah didiamkan 30 menit dengan posisi panci tertutup, buka tutup panci dan masukkan rebusan telur dan potongan kentang. rebus kembali selama 7 menit dengan panci tertutup. jika sudah 7 menit. matikan kompor dan diamkan saja diatas kompor (jangan dibuka ya tutup pancinya kira-kira 1/2 jam lagi) baru deh disajikan :).
  6. Kalau kalian punya panci presto. boleh saja ya. jadi lebih cepet proses memasaknya... selamat mencoba :).

Demikian cara membuat Ayam Kampung Telor Kuah Kecap. Jika Bunda punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kalian suka.