Cara Cepat Memasak Cumi dan Ayam Asam Manis

Cumi dan Ayam Asam Manis. Cara Membuat Cumi Asam Manis Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama kita bersihkan cumi dari kulit luarnya, cangkang kepala dan tinta kalau masih ada. Potong potong cumi dengan besar sesuai keinginan lalu cuci bersih dengan air mengalir lalu tiriskan.

Tips memasak cumi adalah jangan terlalu lama di masak atau di goreng. Kali ini saya akan share resep cumi asam manis pedas yang enak dan lezat. Cara membuat cumi saus asam manis ini sangat mudah dan cepat. kalian dapat memasak Cumi dan Ayam Asam Manis memakai 17 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Cumi dan Ayam Asam Manis.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Cumi dan Ayam Asam Manis

1. Kamu perlu 250 gr cumi basah iris cincin.
2. 1/2 buah dada ayam.
3. Kamu perlu 1/2 buah bombay, iris panjang.
4. Sediakan 3 siung bawang merah, iris.
5. 2 siung bawang putih, iris.
6. 1 buah tomat merah, iris.
7. Kamu perlu 3 buah belimbing wuluh (bole skip/ganti nanas).
8. Kamu perlu 2 sdm saos tiram.
9. 3 sdm saos tomat.
10. Kamu perlu 1 sachet saos sambal.
11. Sediakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn sdkit air.
12. secukupnya Gula, garam.
13. Siapkan secukupnya Air.
14. Siapkan Margarin untuk menumis.
15. Kamu perlu Pelengkap:.
16. Sediakan Daun bawang.
17. Sediakan Cabai rawit utuh.

Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis.

Langkah-langkah memasak Cumi dan Ayam Asam Manis

1. Panaskan margarin, tumis semua bawang sampai harum. Masukkan tomat, aduk..
2. Masukkan cumi dan ayam. Beri air secukupnya. Tutup. Diamkan sampai berubah warna..
3. Setelah berubah warna beri saos tiram, tomat dan sambal. Beri gula dan garam. Masukkan belimbing wuluh, cabai utuh. Masak sampai matang dan pas rasanya. Sesaat sebelum matang masukkan larutan maizena dan daun bawang, masak sebentar sampai rata. Angkat..
4. Enyaaakk enyakk.. Ga usah ke resto, masak sendiri lbh hemat momsay 😁😋.

Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, bawang bombai dan jahe hingga harum. Cara masak cumi basah Asam Manis.

Demikian cara membuat Cumi dan Ayam Asam Manis. Kalau Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Bunda suka.