Cara Cepat Memasak Ayam asam manis

Ayam asam manis. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Bahan-bahan: - Dada ayam potong kotak-kotak kecil - Tepung terigu - Tepung sajiku/sesuai selera - Garam - Lada - Jeruk nipis - Bawang putih. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.

Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya. Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food. Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Bunda dapat memasak Ayam asam manis menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam asam manis.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam asam manis

1. Sediakan 250 gr daging Ayam, potong kecil dan tipis.
2. Kamu perlu 1 buah Wortel, iris halus.
3. 1/2 buah Nanas, potong kecil.
4. Siapkan 1 buah Bawang Bombay, iris halus.
5. Kamu perlu 2 sdm Saos tomat.
6. Siapkan 1 sdt Gula pasir.
7. Sediakan 1/2 sdt Garam.
8. 1/4 sdt Merica.
9. 4 sdm Tepung terigu.
10. Siapkan 2 sdm Tepung beras.
11. 1/2 sdt Baking powder.
12. 1/2 sdt Bubuk kaldu.

Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan.

Tahapan memasak Ayam asam manis

1. Buat adonan pembalur daging ayam terlebih dahulu. Campurkan 4 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung beras, 1/2 sdt baking powder, 1/2 sdt bubuk kaldu. Campuran tersebut dapat digunakan untuk 1/4 kg daging ayam..
2. Campur irisan daging ayam dan tepung, kemudian goreng hingga kering..
3. Tumis bawang Bombay hingga harum, masukkan wortel dan nanas. Tambahkan saos tomat dan sedikit air. Seimbangkan rasa dengan menambahkan gula, garam dan merica. Sajikan.

Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan.

Demikian cara membuat Ayam asam manis. Kalau Anda punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kamu suka.