Ceker Ayam Asam-Manis. Assalamualaikum wr, wb, Terimakasi buat sobat sobatku smua yg sudah menonton video ini. Harapan saya smoga video ini bisa bermanfaat dan bisa diterima oleh. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Angkat dan masukkan ke dalam air es dalam keadaan panas-panas hingga mekar.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Bahan dasar utama menu ini adalah ceker ayam yang dipadukan dengan saus asam manis, yang menghasilkan citarasa yang lezat dan asam, manis jadi satu pokoknya deh sehingga sangat cocok di santap bersama dengan pendampingnya nasi hangat.
Bunda dapat membuat Ceker Ayam Asam-Manis menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Ceker Ayam Asam-Manis.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Ceker Ayam Asam-Manis
- Siapkan 500 gram ceker ayam.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 biji cabai merah panjang.
- Siapkan 1/4 nanas potong memanjang.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan garam.
- Sediakan gula.
- Siapkan saos tomas.
- saos pedas.
- Kamu perlu segelas air.
Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih, aduk hingga Diamkan dulu Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan. Gampang bukan mencoba resep ayam asam. Resep Ceker Asam Manis adalah olahan ceker ayam yang sangat terkenal berasal dari Jawa Tengah. Para penyuka olahan ceker biasanya hanya membuat olahan dengan cara dibuat asam manis.
Langkah-langkah membuat Ceker Ayam Asam-Manis
- Rebus ceker, beri 2sdm garam, selama kurang lebih 1 jam atau sesuai selera. Lalu tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, merica, garam, gula..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan saos tomat dan saos pedas sesuai selera, koreksi rasa. Tuangkan segelas air..
- Masukkan ceker, tunggu hingga meletup-letup atau sampai bumbu meresap, kemudian masukkan nanas. Aduk lalu sajikan.
Dan biasanya dimakan habis sampai ke tulang tulangnya. Ceker ayam kali ini dibuat dengan resep ceker asam pedas karena biasanya ceker ayam dibuat dengan resep sup ayam. Cara memasak praktis dan mudah telah kami bagikan langkah penyajian semur ceker ayam asam dan pedas mulai dari bahan yang diperlukan sampai matang siap konsumsi. Ceker mengandung kolagen yang menimbulkan rasa gurih. Semakin nikmat bertemu dengan kuah pindang yang manis, asam, dan segar.
Itulah cara membuat Ceker Ayam Asam-Manis. Kalau kalian punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kamu suka.