Resep: Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas

Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep sajian lezat Ikan Krispi Asam Manis yang cocok untuk menu makan keluarga ada disini! Tata ikan diatas piring kemudian siram dengan saus asam manis.

Coba yuk bikin sendiri ayam crispy saus asam manis yang menggoda selera. Cocok banget kan, Bun, buat sajian keluarga. Rasa asam bercampur dengan gurih dan crispy ayam goreng. kalian dapat memasak Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas memakai 14 bahan dan 9 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas

1. Sediakan 1/4 kg Ayam Fillet (atau dada ayam potong menjadi beberapa bagia.
2. 150 gram Tepung Terigu.
3. 1 sdm Tepung Kanji.
4. Kamu perlu 1 butir Telur.
5. Siapkan 5 siung Bawang Putih.
6. Siapkan 3 siung Bawang Merah.
7. Sediakan 2 buah Cabe Merah Besar.
8. Kamu perlu 3 buah Tomat.
9. Kamu perlu 1 buah Nanas.
10. 1/4 sdm Merica.
11. Kamu perlu 1/3 sdm Ketumbar.
12. Sediakan secukupnya Gula.
13. Siapkan secukupnya Garam.
14. Siapkan secukupnya Margarin/minyak goreng untuk menumis.

Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat sisihkan. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Setelah itu, masukkan ayam crispy yang telah digoreng tadi ke dalam saus.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas

1. Uleg 2 siung bawang putih, ketumbar dan garam. Balurkan ke bagian ayam yang sudah dicuci bersih..
2. Gulirkan ayam ke tepung terigu, kemudian celupkan ke telur yang telah dikocok. Gulirkan sekali lagi ke tepung terigu..
3. Goreng ayam tepung dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat..
4. Untuk saus, uleg 3 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, cabe merah yang sudah dikeluarkan bijinya, tomat, merica, garam dan gula hingga halus.
5. Panaskan margarin, tumis bumbu dalam api kecil sedang hingga mendidih. Masukkan irisan nanas, tumis hingga nanas sedikit layu..
6. Masukkan larutan 2 gelas kecil air dan tepung kanji ke dalam tumisan saus..
7. Aduk saus hingga mengental, angkat..
8. Sajikan saus pada ayam hanya bila akan dimakan, untuk menjaga kerenyahan ayam goreng crispy..
9. Selamat menikmati :).

Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan. Gampang bukan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus ini? Bosen dengan menu ayam goreng yang gitu-gitu aja?

Demikian cara memasak Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas. Kalau Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Anda suka.