Ayam saus asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Seperti masakan ayam dengan saus yang lain, resep ayam asam manis pedas sangat cocok untuk disantap bersama nasi putih yang masih hangat. Seperti namanya, resep kali ini menggunakan saus asam manis yang digabungkan dengan potongan daging ayam yang sudah digoreng lebih dahulu.
Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar.
Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini.
kalian bisa membuat Ayam saus asam manis menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. inilah cara memasak Ayam saus asam manis.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam saus asam manis
- 1/2 ekor ayam.
- Siapkan Paprika 3 warna.
- 1/2 biji bawang bombai.
- Sediakan Nanas (saya pake nanas kalengan).
- secukupnya Garam.
- Siapkan 2 sendok makan kecap asin.
- 1 butir telur.
- Tepung bumbu ayam krispi.
- Bahan saus:.
- 4 sendok makan saus tomat.
- Kamu perlu 2 sendok makan thai sweet chilli sauce.
- 1 sendok madu (bisa diganti gula pasir).
- Sediakan 1 sendok makan kecap asin.
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan.
Tahapan membuat Ayam saus asam manis
- Ayam yang sudah dipotong kecil kecil, marined dengan 2 sendok makan kecap asin, garam secukupnya, minyak sayur 2 sendok makan, gula pasir aduk hingga bumbu merata, kemudian masukan telur yg sudah dikocok lepas aduk hingga merata, diamkan dlm kulkas selama 1 jam.
- Setelah 1 jam tiriskan ayam, kemudian baluri ayam dengan tepung bumbu, goreng dengan api sedang hingga masak, tiriskan.
- Potong paprika 3 warna dan nanas sesuai selara.
- Bawang bombai iris tipis.
- Campur semua bahan saus dalam mangkuk aduk hingga merata, sisihkan.
- Tumis bawang bombai, paprika hingga setengah masak, masukan ayam, nanas dan saus kemudian aduk hingga merata, matikan api.
Demikian tadi cara membuat udang saus asam yang sangat lezat dan nikmat. Jangan lupa untuk selalu berbagi dengan teman dan sahabat anda mengenai resep tersebut dengan cara menekan tombol share di bagian bawah halaman ini dan. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Demikian info Resep Cara membuat Rollade ayam asam manis, semoga berguna bagi anda pembaca web resepmasakankreatit.com.
Demikian cara membuat Ayam saus asam manis. Kalau Anda punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Bunda suka.