Resep: Ayam asam manis/koloke

Resep Ayam Lezat.



Ayam asam manis/koloke. Membuat Koloke Ayam Asam Manis Lezat Dan Bikin Ngiler Resep Ayam Kuluyuk Sweet and Sour Chicken RESEP AYAM KULUYUK ASAM MANIS TEST BAHASA INDONESIA Easy to Make Sweet & Sour Chicken (Kuluyuk. Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!!

Ayam asam manis/koloke Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. kalian bisa memasak Ayam asam manis/koloke memakai 19 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam asam manis/koloke.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam asam manis/koloke

  1. 350 gr daging ayam, fillet dan potong kotak2.
  2. Siapkan 1/2 bh nanas potong kecil.
  3. Siapkan 1/2 bh bawang bombay iris memanjang.
  4. Siapkan 1 bh wortel iris memanjang.
  5. secukupnya tepung tapioka.
  6. Siapkan Bahan rendaman.
  7. Kamu perlu 1 sdm tepung tapioka.
  8. Sediakan 1/4 sdt garam.
  9. Sediakan 1 sdt kecap asin.
  10. Siapkan secukupnya merica bubuk.
  11. Siapkan Bahan saus.
  12. Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus.
  13. Kamu perlu 1/4 bh bawang bombay cincang.
  14. Kamu perlu 5 sdm saus tomat.
  15. Kamu perlu 3 sachet saus sambel.
  16. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  17. Siapkan 1/2 sdt garam.
  18. 1/4 sdt merica bubuk.
  19. Siapkan secukupnya air.

Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas China yang butuh bumbu komplet. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis.

Langkah-langkah membuat Ayam asam manis/koloke

  1. Siapkan bahan, nanas dipotong2, daging ayam dicuci trus dipotong2.
  2. Buat rendaman, campurkan bahan rendaman dengan daging ayam yg sdh dipotong dadu. Diamkam kurleb 15 menit.
  3. Iris memanjang wortel dan bawang bombay, sisihkan.
  4. Guling2kan ayam rendaman ke dlm tepung tapioka..
  5. Lakukan smp habis, sisihkan.
  6. Kemudian goreng smp kecoklatan matang.
  7. Buat saus, tumis bawang putih+ bombay smp harum. Mskkan gula, garam, merica bubuk. Kmdian wortel, nanas+ bawang bombay. Aduk rata, masukkan saus tomat+ sambel. Beri sedikit air. Aduk smp saus mendidih, angkat.
  8. Siramkan saus ke gorengan ayam tadi, dan ayam koloke/ asam manis siap dihidangkan sbg menu buka puasa ato sahur nanti....

Jadi, ada perpaduan rasa gurih, asam, dan manis. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun. Ayam koloke ala Chinese food dapat diolah dengan resep yang mudah nan enak di rumah, berikut adalah panduan resepnya untuk anda. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam.

Demikian cara membuat Ayam asam manis/koloke. Kalau Anda punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Bunda suka.