Ayam asam manis pedas. Lihat juga resep Ayam asam manis pedas enak lainnya! Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.
Bahan-bahanResep Ayam Kecap Asam Pedas Manis.
Air untuk merebus ayam sampai seluruh daging ayam terendam dalam panci.
Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan tubuh.
Kamu bisa memasak Ayam asam manis pedas menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Ayam asam manis pedas.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam asam manis pedas
- Sediakan 250 gr dada ayam fillet.
- Siapkan 1 sachet tepung bumbu.
- Kamu perlu Bahan saus.
- 1 siung bawang puting, cincang halus.
- Sediakan 1/2 buah tomat besar, cingcang halus.
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong serong.
- 1 buah cabe merah besar, potong serong.
- 3 buah cabe rawit merah, potong serong.
- Kamu perlu 4 sdm saus sambal.
- Kamu perlu 1/4 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdt garam.
- 2 sdt gula (kalo gak suka manis bisa di kurangi).
- Kamu perlu Secukupnya minyak.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan 1 sdm air + 1 sdt tepung maizena, larutkan.
Setelah dibersihkan, berikan taburan garam pada ayam dan lumuri kesemua bagian ayam yang. Tmbh bendi,n yes mmg asam pedas ayam mmg lbih pekat drp ikan. She already passed away actlly.my hubby from Kelantan. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat.
Tahapan memasak Ayam asam manis pedas
- Cuci bersih ayam, lalu potong dadu. Lumuri dengan tepung bumbu lalu goreng hingga keemasan. Angkat, sisihkan.
- Buat sausnya. Panaskan minyak dalam teflon, tumis baput dan cabe sampai harum, lalu masukkan tomat. Tumis sebentar..
- Tambahkan air +- 1/2 gelas, tambahkan merica, gula, garam, dan saus sambal. Masak sampai air sedikit menyusut, tes rasa..
- Jika rasanya sudah pas, masukkan larutan maizena, aduk2 hingga saus mengental. Kecilkan api sampai yang paling kecil, masukkan daun bawang dan ayam yang sudah digoreng, aduk sampai rata, matikan api, angkat dan sajikan.
Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada. Seperti resep ayam asam manis atau ayam kecap yang sudah pernah kita berikan beberapa waktu lalu, resep kali ini juga menggunakan kecap sebagai salah satu bahan utamanya. Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini harus benar benar diperhatikan. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan cabai merah besar.
Demikian cara memasak Ayam asam manis pedas. Kalau kalian punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kalian suka.