Resep: Asam pedas ayam tahu ala anak kos

Asam pedas ayam tahu ala anak kos.

Kamu bisa membuat Asam pedas ayam tahu ala anak kos menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Asam pedas ayam tahu ala anak kos.

Bahan-bahan untuk membuat Asam pedas ayam tahu ala anak kos

1. Kamu perlu 1/4 ayam (karena sendiri).
2. Kamu perlu Tahu.
3. 13 cabe rawit.
4. 3 siung bawang putih dan bawang merah.
5. Kamu perlu 2 daun salam dan daun jeruk.
6. Sediakan 1 sere.
7. Kamu perlu Kunyit.
8. Sediakan Lengkuas.
9. Sediakan Asam jawa.
10. Siapkan Gula.
11. Siapkan Garam.
12. Siapkan Merica.
13. Royco.

Tahapan memasak Asam pedas ayam tahu ala anak kos

1. Uleg/blender cabe rawit, bawang putih dan bawang merah.
2. Geprek lengkuas, kunyit dan sere.
3. Masak air sampai mendidih, kemudian masukkan bumbu yang sudah di uleg/di blender (cabe rawit, bawang merah dan bawang putih).
4. Masukkan ayam, tunggu sampai mendidih.
5. Masukkan lengkuas, sere, kunyit dan asam jawa yang di rendam.
6. Masukkan tahu dan masukkan bumbu2 penyedap gula garam royco dan merica. Cicipi dan tunggu hingga mendidih kemudian hidangkan :).

Itulah cara membuat Asam pedas ayam tahu ala anak kos. Jika Bunda punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Anda suka.