Ayam Crispy Saus Asam Pedas. Pada video kali ini kita akan berbagi resep steak ayam crispy saus asam manis. Sebenarnya sudah pernah share video steak ya tapi kita ingin share steak ini biar lebih banyak variannya. Steak ayam ini bernar-benar krispi diluar dan lembut dibagian dalamnya.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi!
Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. bakwan sayuran dengan saus asam pedas yang super sedap.
Kamu bisa memasak Ayam Crispy Saus Asam Pedas memakai 16 bahan dan 10 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Crispy Saus Asam Pedas.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Crispy Saus Asam Pedas
- Siapkan 2-3 buah paha ayam yg sudah direbus.
- 1 buah wortel dipotong potong.
- Kamu perlu 1/4 buah tomat.
- 3 bawang putih.
- Sediakan 3 bawang merah.
- Sediakan 4 cabe merah keriting.
- Siapkan 2 cabe hijau besar.
- Sediakan 9 cabe rawit (opsional).
- 1 sachet saus sambal pedas.
- Siapkan 3 sdm saus tomat.
- garam.
- sejumput gula pasir (opsional).
- Kamu perlu penyedap rasa.
- 1 sdm maizena yg dilarutkan (opsional).
- 4-8 sdm tepung terigu.
- secukupnya air.
Tipisnya: Rajang semua bahan-bahannya tipis-tipis seperti korek api sehingga matang ketika di goreng. Agar crispy dan kering, goreng adonan agak lebar dan tipis menggunakan minyak yang banyak sehingga adonan terendam minyak. Seperti masakan ayam dengan saus yang lain, resep ayam asam manis pedas sangat cocok untuk disantap bersama nasi putih yang masih hangat. Buat yang kebetulan hobi makan pedas, sambal juga cocok untuk sajian pelengkapnya.
Langkah-langkah memasak Ayam Crispy Saus Asam Pedas
- Daging ayam yg sudah direbus di pisahkan dari tulangnya. atau bisa lgsg beli ayam fillet moms..
- Siapkan tepung terigu yang ditambahkan air, dan tepung terigu kering tambahkan sedikit garam. tepung terigu bisa diganti dengan tepung bumbu instan ya moms.
- Masukkan daging ayam ke dalam adonan tepung terigu, kemudian masukkan ke dalam tepung terigu kering. (kayak mau bikin kentakii gitu moms).
- Goreng ayamnya sampai kering. tiriskan.
- Untuk saus asam pedasnya iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. kemudian tumis sampai harum.
- Tambahkan garam, sejumput gula pasir dan penyedap rasa. aduk perlahan.
- Tambahkan air sesuai selera. masukkan wortel dan tambahkan saus tomat dan saus sambal pedas. aduk agar merata..
- Koreksi rasa moms. lalu tambahkan larutan tepung maizena sesuai selera mau dibuat kental banget atau enggak..
- Tunggu mendidih ya moms. dan siap dihidangkan..
- Cara hidangkannya, ayam crispy+nasi diguyur saus. jadi ayamnya ga aku masukkin ke sausnya biar awet kriuknya. selamat mencoba :).
Tetapi kalau mau, teman teman bisa menambahkan irisan cabe. Coba yuk bikin sendiri ayam crispy saus asam manis yang menggoda selera. Cocok banget kan, Bun, buat sajian keluarga. Rasa asam bercampur dengan gurih dan crispy ayam goreng. Nggak ketinggalan renyah dan segar dari apel, timun dan nanas dijamin bikin lidah tergoda. Ünlü ve amatör yazarlardan en güzel Resep ayam crispy saus asam pedas kitapları incelemek ve satın almak için tıklayın. resep ayam goreng tepung saus asam manis pedas.
Itulah cara membuat Ayam Crispy Saus Asam Pedas. Kalau kalian punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Bunda suka.