Ayam tepung asam pedas. Mau pedas bisa tidak pun juga bisa bisea disesuaikan dengan bahan serta bumbu. simak cara membuat ayam goreng tepung asam manis. Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas tepung. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini Bahkan, itu membuatnya sangat menyenangkan karena kita dapat mengukur tingkat pedas atau asam yang sesuai dengan selera daripada membelinya di restoran dekat rumah.
It is from Indonesia and is popular in Malaysia.
The spicy and sour fish dish is known widely in Sumatra and Malay Peninsula.
Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah.
Kamu bisa membuat Ayam tepung asam pedas memakai 15 bahan dan 2 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam tepung asam pedas.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam tepung asam pedas
- Kamu perlu 500 gr ayam fillet potong kecil serong.
- Siapkan 2 sdm tepung bumbu di cairkan untuk merendam ayam.
- Kamu perlu 7 sdm tepung bumbu untuk pelapis.
- Sediakan 1/2 jeruk nipis/cuka untk merendam ayam spy tdk amis.
- bumbu saus :.
- 1 sdt bawang putih yg sdh diblender atau 3 siung di geprek.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Sediakan 1 sdt kecap asin/kl tdk ada garam1/2 sdt.
- Sediakan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 4 sdm saus sambal.
- 1 sdt cuka apel atau jeruk nipis atau cuka masak.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- 1/4 kaldu bubuk jamur.
- 4 lsdm air.
- Kamu perlu 1/2 sdm tepung maizena di cairkan dng 2 sdm air.
Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Ya, salah satu jenis hewan ternakan unggas ini memang punya banyak manfaat. Selain daging ayamnya yang bisa digunakan untuk berbagai bahan. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah memasak Ayam tepung asam pedas
- Sebelum direndam dengan tepung cair,rendam sebentar dng perasan jeruk nipis/cuka. lalu rendam dng tepung bumbu yg sdh di cairkan. letakkan di kulkas 10mnt. lalu siapkan tepung bumbu kering, remas2 lalu goreng dng minyak panas dan api sedang.
- Siapkan saus nya. tumis bawanv putih sampai layu dan harum, masukkan saus tiram, kecap asin,saus tomat, saus sambal, gula, kaldu bubuk, cuka apel/cuka makan aduk hingga rata lalu sebelum mendidih tuang maizena dan aduk rata,lalu tambahkan 4 sdm air supaya tdk terlalu kental. setelah siap saus bisa dituang kedalam ayam tepung..
Kuah asam pedas ayam biasanya lebih pekat berbanding asam pedas ikan. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot. Asam pedas ni ada bermacam-macam jenis.
Demikian cara membuat Ayam tepung asam pedas. Kalau kalian punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kamu suka.